קושימומחה
מוכן ב1 ש, 10 דק.
מנות8
ציון בריאות1
סוגי מאכליםקינוח
מגזין

פאי אוכמניות תפוחים

פאי אוכמניות תפוחים
פאי אוכמניות תפוח הוא לקטו אובו צמחוני קינוח. מתכון זה מכין 8 מנות עם 358 קלוריות, 4 גרם חלבון, ו 16 גרם שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. למתכון הזה מ טעם הבית יש 98 מעריצים. גשו לסופר וקנו תפוחים טארט, קורנפלור, מלח, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 1 שעה ו 10 דקות. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון מדהים של 31%. הציון הזה לא כל כך אדיר. אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על המתכונים הדומים האלה: פאי תפוחים ואוכמניות, פאי אוכמניות ותפוחים, ו פאי אוכמניות תפוחים.

הוראות

1
בקערה גדולה שלבו את הקמח, הסוכר, המלח והקינמון; חותכים בחמאה עד לקבלת פירורים. מוסיפים מים בהדרגה, זורקים בעזרת מזלג עד שהבצק יוצר כדור. מחלקים בצק לשניים.
מרכיבים שתצטרך
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספיםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
12 עד 14 אונקיות ריבת אוכמניות איכותית12 עד 14 אונקיות ריבת אוכמניות איכותית
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
סוכריות מצילות חייםסוכריות מצילות חיים
5 כוסות קמח רב תכליתי, ועוד קצת לרידודי בצק5 כוסות קמח רב תכליתי, ועוד קצת לרידודי בצק
1/2 עד 2/3 כוס, ועוד 2 כפות מי קרח1/2 עד 2/3 כוס, ועוד 2 כפות מי קרח
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
2
מרדדים מנה אחת כך שתתאים ל -9 אינץ'. עוגת צלחת; מקום מאפה בצלחת ולקצץ אפילו עם קצה.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות מצילות חייםסוכריות מצילות חיים
3
בקערה גדולה שלבו תפוחים ואוכמניות.
מרכיבים שתצטרך
מים נוספיםמים נוספים
ריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גסריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גס
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
4
שלב את הסוכר החום, עמילן התירס, הקינמון ואגוז המוסקט; מוסיפים לתערובת הפירות וזורקים לציפוי.
מרכיבים שתצטרך
כָּתֵףכָּתֵף
כל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינהכל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינה
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספיםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)
אפרסק או נקטרינה, פרוסיםאפרסק או נקטרינה, פרוסים
5
יוצקים לקרום.
מרכיבים שתצטרך
3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן
6
מרדדים את המאפה שנותר כך שיתאים לראש הפשטידה; מניחים מעל המילוי. חתוך, חותם וקצוות חליל.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות מצילות חייםסוכריות מצילות חיים
7
חותכים חריצים במאפה.
8
הוסף גזרות דקורטיביות אם תרצה. מכסים את הקצוות באופן רופף בנייר כסף.
מרכיבים שתצטרך
גליל פירותגליל פירות
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
9
אופים בחום של 450 לום למשך 10 דקות. מנמיכים את האש ל-350 אורך; הסר נייר כסף.
ציוד שתשתמש בו
סלט ארוגולה, להגשהסלט ארוגולה, להגשה
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
10
אופים 40-50 דקות יותר או עד להשחמה קלה והמילוי מבעבע. מצננים על רשת. יש לאחסן במקרר.
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
סלט ארוגולה, להגשהסלט ארוגולה, להגשה

יין מומלץ: Vin Santo, קציר מאוחר ריזלינג, Lambrusco Dolce

וין סנטו, ריזלינג הקציר המאוחר ולמברוסקו דולצ ' ה הם בחירה מצוינת לפשטידה. כל היינות האלה מתוקים, וזה חשוב מכיוון שהיין בדרך כלל צריך להיות מתוק יותר מהאוכל שאתה משתלב איתו. אתה יכול לנסות ויוה דיווה מוסקטו פרוסקו. הסוקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 4.9 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ-22 דולר לבקבוק.
ויווה דיווה מוסקטו פרוסקו
ויווה דיווה מוסקטו פרוסקו
זר פרחים אלגנטי עם רמזים של לחם חתוך טרי ואפרסק.