קושיקשה
מוכן ב1 ש
מנות6
ציון בריאות5
דיאטותללא גלוטן
מגזין

פאי בקר וכרוב

פאי בקר וכרוב
אם אתה רוצה להוסיף עוד מתכונים ללא גלוטן לרפרטואר שלך, פאי בקר וכרוב עשוי להיות מתכון שכדאי לך לנסות. חלק אחד מהמנה הזו מכיל כ-8 גרם חלבון, 10 גרם שומן ובסך הכל 191 קלוריות. תמורת 49 סנט למנה, המתכון הזה מכסה 8% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. אדם אחד הכין את המתכון הזה והיה מכין אותו שוב. גשו לסופר וקנו רוטב טאקו נוסף, צ'ילי, רוטב טאקו ועוד מספר מצרכים כדי להכין אותו היום. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך שעה. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. בסך הכל, המתכון הזה זוכה לציון ספונקולרי לא כל כך מצוין של 34%. אם אהבתם את המתכון הזה, אולי תאהב גם מתכונים כמו תבשיל בקר כרוב (לחמניות כרוב עצלות) - ללא חלב, קדרת בקר כרוב (לחמניות כרוב עצלות) - ללא חלב, ותבשיל בקר של כרוב (לחמניות כרוב עצלות) - ללא חלב.

הוראות

1
בקערה גדולה מערבבים תפוחי אדמה, 1/2 כוס גבינה, 1/4 כפית פלפל ו-1/8 כפית מלח בצל. לחץ על התחתית ומעלה את הצדדים של 10 אינץ' משומן. צלחת פאי.
מרכיבים שתצטרך
רוטב טאקו נוסף, לא חובהרוטב טאקו נוסף, לא חובה
רוטב טאקו נוסף, לא חובהרוטב טאקו נוסף, לא חובה
1/4 כפית מלח בצל, מחולק1/4 כפית מלח בצל, מחולק
1-1/2 כוסות תפוחי אדמה קלופים מגוררים1-1/2 כוסות תפוחי אדמה קלופים מגוררים
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
2
אופים ב-350 מעלות למשך 20 דקות.
ציוד שתשתמש בו
סלט ארוגולה, להגשהסלט ארוגולה, להגשה
3
בינתיים, במחבת גדולה, מבשלים בשר בקר על אש בינונית עד שהוא כבר לא ורוד; לנקז.
מרכיבים שתצטרך
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
ציוד שתשתמש בו
קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביותקוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות
4
להוסיף כרוב; מטגנים על אש בינונית-גבוהה במשך 2-3 דקות או עד שהם פריכים.
מרכיבים שתצטרך
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
5
מסירים מהאש.
6
מערבבים פנימה צ'ילי, רוטב טאקו ומלח הפלפל והבצל הנותר. כף לתוך קרום תפוחי אדמה; לאפות עוד 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
רוטב טאקו נוסף, לא חובהרוטב טאקו נוסף, לא חובה
3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן
1 כוס שום קצוץ1 כוס שום קצוץ
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
ציוד שתשתמש בו
סלט ארוגולה, להגשהסלט ארוגולה, להגשה
7
מפזרים את שאר הגבינה.
מרכיבים שתצטרך
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
8
אופים 2-3 דקות יותר או עד שהגבינה נמסה.
מרכיבים שתצטרך
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
סלט ארוגולה, להגשהסלט ארוגולה, להגשה
9
מניחים לעמוד 10 דקות.
10
מגישים עם רוטב טאקו נוסף אם רוצים.
מרכיבים שתצטרך
רוטב טאקורוטב טאקו

יין מומלץ: Vin Santo, קציר מאוחר ריזלינג, Lambrusco Dolce

ניתן לשלב פאי עם Vin Santo, Late Harvest Riesling ולמברוסקו דולצ'ה. יינות אלה כולם מתוקים, וזה חשוב מכיוון שבדרך כלל יין צריך להיות מתוק יותר מהאוכל שאתה משלב איתו. ה-Purple Star Ancient Lakes Riesling עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 12 דולר לבקבוק.
סגול כוכב אגמים עתיקים ריזלינג
סגול כוכב אגמים עתיקים ריזלינג
ניחוחות של משמש ואפרסק לבן נושאות את החך האמצעי המתוק עם טעמים של משמש מיובש, פירות אבן ודבש. מאוזן בסיומת עם חומציות טבעית.