פונצ'קי.

פונצ'קי יכול להיות רק המתאבן שאתם מחפשים. מנה אחת מכילה עד 2 גר' של חלבון, 6 גרם של שומן, וסך הכל 126 קלוריות. והוא יספק כ 48 מנות. המתכון הזה מכסה %3 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם גרידת תפוז, ביצה, חלמונים, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. . בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular רע למדי של 16%. נסו מתכונים דומים.

הוראות

בקערה גדולה, לפזר שמרים בחלב פושר, צרוב.

מרכיבים שתצטרך

1 1/4 כוסות מים חמים (112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)

בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

ועוד 2 כפות מי קרח

מוסיפים 2 כוסות קמח. מערבבים היטב, ולאפשר לנוח 1 שעה במקום חם. לחמם את החלב בסיר קטן עד שהוא בועות, ואז להסיר מן החום ולתת מגניב עד פושרת.

מרכיבים שתצטרך

ריבת אוכמניות איכותית

בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

חמאה, ועוד 3 כפות מומסות להברשה

לרכך צימוקים קצוצים במים חמים במשך 30 דקות.

מרכיבים שתצטרך

1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')

1/2 עד 2/3 כוס, ועוד 2 כפות מי קרח

מקציפים ביצה, חלמוני ביצה, סוכר, וניל, חמאה מומסת או מרגרינה, מלח וקליפה כתומה.

מרכיבים שתצטרך

לחם לבן, פרוס דק (כ-18 פרוסות)

חצי פחית (12 אונקיות נוזל) חלב מאודה

12 עד 14 אונקיות ריבת אוכמניות איכותית

אבקת סוכר וקצפת, אופציונלי

5 כוסות קמח רב תכליתי, ועוד קצת לרידודי בצק

ועוד 2 כפות מי קרח

תותים טריים פרוסים נוספים

הוסף ספוג שמרים. מערבבים בצימוקים. מערבבים בתערובת ביצים. להתמזג היטב.

מרכיבים שתצטרך

1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')

1 1/4 כוסות מים חמים (112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)

תותים טריים פרוסים נוספים

מוסיפים 4 כוסות קמח.

מרכיבים שתצטרך

ריבת אוכמניות איכותית

מערבבים היטב, ויוצרים כדור חלק. הבצק יהיה רך במקצת, אבל לא " כמו הבלילה."לכסות את הבצק, ולאפשר לעלות עד הוכפל במלואו. אגרוף למטה, לתת לעלות עד להכפיל שוב.

מרכיבים שתצטרך

1 מקל חמאה לא מלוחה, צוננת וחתוכה לקוביות, ועוד כף אחת למחבת

אגרוף

מגלגלים בצק לכדורי 1/2 אינץ', להפריש לעלות עד הוכפל בתפזורת. בטיגון עמוק, שמן חום ל 375 מעלות F (190 מעלות C).

מרכיבים שתצטרך

1 מקל חמאה לא מלוחה, צוננת וחתוכה לקוביות, ועוד כף אחת למחבת

חמאה לא מלוחה, צוננת וחתוכה לקוביות, ועוד כף אחת למחבת

1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה

זרוק 2 או 3 בכל פעם לתוך שומן חם, להפוך כאשר חום זהוב עמוק. אם יוסר מוקדם מדי, הבצק יהיה לבטל בפנים. כאשר נעשה לנקז בקצרה ואבק עם הסוכר ' ממתקים לפני ההגשה.

מרכיבים שתצטרך

רול-אפ פירות צהוב