צריך מתאבן צמחוני? פידה עם מטבל יוגורט יכול להיות מתכון מרהיב לנסות. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 20 מנות. מנה זו מכילה סביב 9 גר' של חלבון, 1 גרם של שומן, וסך הכל 215 קלוריות. זה מושלם עבור אוהדי סופרבול אמריקאי. גשו לסופר וקנו מלח, קמח, בצלים ירוקים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו יוגורט ומטבל פטה, פידה ממולא בבשר, ו כבש מרוקאי וקישואים פידה (מתכונים דומים).
הוראות
1
כדי להכין מטבל, לשלב את המרכיבים הראשונים 8, ערבוב עם מקצף עד מעורבב וחלק. כיסוי וצינה עד מוכן לשימוש.
מרכיבים שתצטרך
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתה
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצות
2
כדי להכין פיד (PEE-dah), כפית קלות קמח לתוך כוסות מדידה יבש; רמה עם סכין.
מרכיבים שתצטרך
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
ציוד שתשתמש בו
סוכריות ראש אוויר
רול פירות צהוב אחד
3
מערבבים קמח, מלח ושמרים בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
חזיר מבושל לחלוטין, קצוץ
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
4
מוסיפים מים; מערבבים עד הבצק הרך נוצר. להפוך את הבצק על משטח מקומח קלות. ללוש עד חלק וגמיש (כ 10 דקות).
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
1 כוס גריסי פנינה לבנים
5
מניחים בצק בקערה גדולה מצופה בתרסיס בישול, הופכים לחלק העליון של המעיל. לכסות ולתת לעלות במקום חם (85), ללא טיוטות, 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה, חתוכה לשמונה פלחים
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
6
מחממים תנור ל 50
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
7
מניחים תבנית אפייה 13 x 15 אינץ ' בתנור; מחממים 10 דקות.
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
8
מניחים חלמון ביצה בקערה קטנה; להפריש.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
9
הסר תבנית אפייה מהתנור; מעיל קל עם ספריי בישול. במהירות להפוך את הבצק על תבנית אפייה שחומם מראש. לטפוח או לגלגל בצק לקצוות של מחבת, להיזהר לא לגעת במחבת חמה.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה, חתוכה לשמונה פלחים
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
10
מברשת בצק עם חלמון ביצה; מפזרים זרעי נייג ' לה.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
11
אופים ב 500 במשך 18 דקות או עד חום זהוב.
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
12
הסר מהתנור; לשחרר פיד מן גיליון אפייה עם מרית דקה.
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
13
מקום על מתלה תיל. באמצעות סכין משונן, לחלק את הלחם על ידי ביצוע 4 חתכים לאורך 3 חתכים לרוחב כדי ליצור 20 חלקים שווים.