קושיבינוני
מוכן ב40 דק.
מנות4
ציון בריאות73
מגזין

פילאף קינואה בכוסות חסה

פילאף קינואה בכוסות חסה
פילאף קינואה בכוסות חסה לוקח סביב 40 דקות מתחילתו ועד סופו. זה הר ד ' אובר יש 305 קלוריות, 8 גרם חלבון, ו 12 גרם שומן למנה. המתכון הואינו מכיל גלוטן,, ללא חלב, צמחוני לקטו אובו וטבעוני משרת 4 . 9 אנשים מצאו שהמתכון הזה טעים ומשביע. אם יש לכם קינואה, מלח ופלפל כשר, שמן זית ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. זה הביא לך על ידי אוכלרשת. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון כף של 93%. הציון הזה יוצא מן הכלל. משתמשים שאהבו את המתכון הזה אהבו גם סלט קינואה עוף אסייתי בכוסות קינואה, כוסות חסה עוף, ו כוסות חסה קלות.

הוראות

1
צפו כיצד להכין את המתכון הזה.
2
הביאו את המים והקינואה לרתיחה בסיר קטן על אש בינונית. מנמיכים את האש ומבשלים, מכוסים, עד שהקינואה מבושלת ומופעי נבט לבן מתולתל, כ -20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
4 פיתות גדולות מחיטה מלאה, בקוטר של כ-8 ס"מ, מחוממות4 פיתות גדולות מחיטה מלאה, בקוטר של כ-8 ס"מ, מחוממות
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
3
בינתיים מחממים את שמן הזית במחבת גדולה על אש בינונית. כשהשמן מנצנץ מוסיפים את הבצל והתבלינים ומקפיצים עד שהבצל מתרכך והתבלינים ריחניים מאוד.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
צ'יפס קינמון וייטנאמיצ'יפס קינמון וייטנאמי
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
4
מערבבים פנימה את הצנוברים והפירות ומקפיצים 1 עד 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 פאונד שרימפס U-12 גדול1 1/2 פאונד שרימפס U-12 גדול
1 כף חמאה ללא מלח, מומסת, בתוספת 2 כפות לא מומסות1 כף חמאה ללא מלח, מומסת, בתוספת 2 כפות לא מומסות
5
מוסיפים למחבת את הקינואה המבושלת (כל המים היו צריכים להיספג). מערבבים פנימה את גרידת האשכוליות ומיץ האשכוליות. טועמים ומתבלים במלח, פלפל, לפי הטעם. מניחים לשבת מהאש למשך 10 דקות כך שהטעמים יחלחלו לקינואה.
מרכיבים שתצטרך
1 אשכולית אדומה, מעולה, חלקים חצויים1 אשכולית אדומה, מעולה, חלקים חצויים
גרידת אשכוליותגרידת אשכוליות
קינואה מבושלתקינואה מבושלת
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
4 פיתות גדולות מחיטה מלאה, בקוטר של כ-8 ס"מ, מחוממות4 פיתות גדולות מחיטה מלאה, בקוטר של כ-8 ס"מ, מחוממות
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
6
מגישים בכוסות חסה.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס חזה הודו מבושל מגורר (6 אונקיות)1 כוס חזה הודו מבושל מגורר (6 אונקיות)

יין מומלץ: יין מבעבע, ורוד נוצץ

אנטיפסטי עובד ממש טוב עם יין מבעבע ורוז פאסטל מבעבע. אם אתה מגיש מבחר מתאבנים, אתה לא יכול להשתבש עם אלה. שניהם ידידותיים מאוד לאוכל ומשלימים מגוון טעמים. פרארי פרל עם דירוג 4.8 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 38 דולר לבקבוק.
פרארי פרל
פרארי פרל
קש-צהוב עם ברק זהוב קל. אינטנסיבי ומעודן במיוחד עם ניחוחות של שקדים, תפוחים, תבלין קל ורמזים לקרום לחם. יבש, נקי ואלגנטי עם חלקות לאורך זמן. הערות של תפוחים בשלים, שמרים נעימים ושקדים מתוקים.