פיצה שומר ומתוק בצל עם זיתים ירוקים

פיצה שומר ומתוק בצל עם זיתים ירוקים עשויה להיות רק הים התיכון מתכון שאתה מחפש. והוא יספק כ 1 מנות. במנה עיקרית זו יש 4088 קלוריות, 218 גרם חלבון ו 173 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %77 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 3 שעות. אם יש לכם פלפל, מלח כשר, מלח ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. כדי להשתמש ב הפלפל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,קינוח מנטה קל כקינוח. נסו פיצה עם שומר מקורמל, בצל וזיתים, Cacciatore עוף-רגל עם פלפלים מתוקים, שומר, וזיתים ירוקים, ו נקניק עוף, בצל מתוק, ופיצה שומר (מתכונים דומים).

הוראות

בקערה של מערבל עומד מצויד עם וו הבצק, לשלב את השמרים, דבש ו 1/4 כוס מים חמים.

מרכיבים שתצטרך

48 עד 56 סוכריות מצילות חיים

1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים

1 כוס גריסי פנינה לבנים

חזיר מבושל לחלוטין, קצוץ

ציוד שתשתמש בו

ליקריץ 42 מחרוזות אדומות

כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון

בואו לעמוד עד קצף, על 4 דקות.

מוסיפים 2 1/2 כוסות קמח לכל מטרה ואת קמח החיטה המלאה, שיכר, שמן זית, מלח ו 1/2 כוס מים ומערבבים במהירות בינונית עד לקבלת בצק חלק, כ 5 דקות.

מרכיבים שתצטרך

1 כפית שמרים לתפיחה מהירה

סטייקים של ניו יורק

48 עד 56 סוכריות מצילות חיים

1 כוס גריסי פנינה לבנים

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

אייל

מעבירים את הבצק למשטח עבודה ולשים במשך 2 דקות. משמן קלות את הקערה, מחזיר את הבצק אליו ומכסה בניילון נצמד.

מרכיבים שתצטרך

48 עד 56 סוכריות מצילות חיים

עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו

דַק-

ציוד שתשתמש בו

בצל צהוב, חתוך לשמיניות

כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון

תן את הבצק לעלות במקום חם עד מאוד billowy, על 1 שעה.

מרכיבים שתצטרך

48 עד 56 סוכריות מצילות חיים

במחבת, חום 1 כף שמן זית.

מרכיבים שתצטרך

סטייקים של ניו יורק

ציוד שתשתמש בו

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

מוסיפים את השומר ומבשלים על חום מתון, הופכים פעם אחת, עד להשחמה קלה, 5 דקות.

מרכיבים שתצטרך

2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס

הסר מהחום והוסף את היין ואת פרנו. להחזיר את המחבת לחום מתון ומבשלים עד שהנוזל התאדה, כ 2 דקות.

מרכיבים שתצטרך

Pernod

(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)

ציוד שתשתמש בו

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

הוסף את ציר העוף למחבת. מכסים ומבשלים על חום נמוך בינוני, הופך את השומר פעם אחת, עד רך מאוד ואת הנוזל הוא התאדה כמעט, כ 20 דקות. מתבלים במלח ופלפל.

מרכיבים שתצטרך

4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות

(הוציאו כבד וצוואר)

2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס

ציוד שתשתמש בו

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

מעבירים את השומר ללוח חיתוך וקוצצים אותו בגסות.

מרכיבים שתצטרך

2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס

ציוד שתשתמש בו

קרש חיתוך

בינתיים, במחבת אחרת, לחמם את הנותרים 1 כף שמן זית.

מרכיבים שתצטרך

סטייקים של ניו יורק

ציוד שתשתמש בו

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

מוסיפים את הבצל, מכסים ומבשלים מעל חום מתון, ערבוב פעם או פעמיים, עד שהתרכך, כ 3 דקות. לחשוף ולבשל עד הבצל הוא caramelized, על 20 דקות.

מרכיבים שתצטרך

1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק

הוסף כמה כפות מים למחבת כדי למנוע חריכה.

מרכיבים שתצטרך

1 כוס גריסי פנינה לבנים

ציוד שתשתמש בו

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

מחממים התנור ל 50

ציוד שתשתמש בו

סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות

מחממים אבן פיצה קרוב ככל האפשר לתחתית התנור במשך 20 דקות. אגרוף את הבצק ולחלק אותו ל 4 כדורים. מניחים את הכדורים על תבנית אפייה משומנת ומכסים בניילון נצמד משומן.

מרכיבים שתצטרך

48 עד 56 סוכריות מצילות חיים

אגרוף

עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו

ציוד שתשתמש בו

טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך

בצל צהוב, חתוך לשמיניות

1 בצל ירוק, פרוס, לקישוט (לא חובה)

סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות

בואו לעמוד במשך 15 דקות.

על משטח מקומח, רול או למתוח כדור בצק אחד לסיבוב 10 אינץ'. מניחים את הכדור על קליפת פיצה מקומטת, מנענעים אותו בעדינות כדי שלא יידבק.

מרכיבים שתצטרך

48 עד 56 סוכריות מצילות חיים

(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)

מברשת את קצה הבצק עם שמן.

מרכיבים שתצטרך

48 עד 56 סוכריות מצילות חיים

דַק-

הוסף רבע מהגבינה, ואחריו רבע כל אחד מהשומר המטוגן, בצל וזיתים מקורמלים. החלק את הפיצה על האבן ואופים עד מבעבע על גבי ואת הקרום הוא זהב עמוק, 8 עד 10 דקות.

מרכיבים שתצטרך

בצל מקורמל

חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'