מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות100
בלי גלוטןבריאות
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםתוספות
אירועיםחג ההודיהחג המולד
סלט תפוזים
מטבל דלעת חגיגי
מרק המבורגר חריף
עוגיות שיבולת שועל המעולות של קריסטן
רוטב סלט מייפל-דיז'ון
תערובת עשבי תיבול לצלייה
מטבל שמן זית
עוגיות שיבולת שועל המעולות של קריסטן
מוקפץ קישואים חמצמץ
פילה של מפרש
מתכונים קשורים
הודו צלוי, בסגנון נייבי
עוגיות פאי פקאן
טביעות אצבעות של פאי פקאן
צלי חזיר עטוף בפרוסצ'וטו או פנצ'טה עם מילוי שומר וצימוקים זהובים
מגזין

פירה עם קישואים ראגו

פירה עם קישואים ראגו
תמיד כיף שיש עוד מתכון של תוספת, אז תנו הזדמנות ל פירה עם קישואים Ragout. מתכון ללא גלוטן זה משרת 6 . מנה אחת מכילה 261 קלוריות, 12 גרם חלבון ו 9 גר' של שומן. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. חג ההודיה יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. אם יש לך מלח, חלב, גבינת פרמזן, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. נסו שתי גבינה שום קישואים פירה תפוחי אדמה, ראגו בקר עם כרובית מחית, ו פירה מיושן - להפוך את הבית עשה פירה בבית, קל לעשות זאת עם זה (מתכונים דומים).

הוראות

1
כדי להכין תפוחי אדמה, מניחים תפוחי אדמה בסיר גדול; מכסים במים. מביאים לרתיחה. להפחית חום; מבשלים 15 דקות או עד מכרז.
מרכיבים שתצטרך
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
פרוסות דקות (אך לא מגולחות) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טהפרוסות דקות (אך לא מגולחות) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טה
ציוד שתשתמש בו
חטיפים כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץחטיפים כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץ
2
ניקוז.
3
להחזיר תפוחי אדמה למחבת; להוסיף 2 כפות שמן, 1/2 כפית מלח, ו 1/4 כפית פלפל. תערובת עם מחית תפוחי אדמה כדי עקביות הרצוי. כסה וחמם.
מרכיבים שתצטרך
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
(או או רגיל)(או או רגיל)
8 לחמי נאן, חתוכים לרבעים8 לחמי נאן, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
מרסק תפוחי אדמהמרסק תפוחי אדמה
סלמי קשה, חתוך לג'וליאנהסלמי קשה, חתוך לג'וליאנה
4
חום חלב על חום בינוני במחבת nonstick גדול עד 180 או עד בועות זעירות טופס סביב קצה (לא להרתיח). מערבבים בתרד; לבשל 1 דקה או עד wilts תרד.
מרכיבים שתצטרך
ביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצהביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצה
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
סלמי קשה, חתוך לג'וליאנהסלמי קשה, חתוך לג'וליאנה
5
מוסיפים תערובת חלב ובצל ירוק לתערובת תפוחי אדמה, ערבוב עד בשילוב היטב.
מרכיבים שתצטרך
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
6
כדי להכין ראגו, לנגב מחבת עם מגבות נייר.
ציוד שתשתמש בו
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעיםטורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים
סלמי קשה, חתוך לג'וליאנהסלמי קשה, חתוך לג'וליאנה
7
מחממים 2 כפיות שמן במחבת על חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
8 לחמי נאן, חתוכים לרבעים8 לחמי נאן, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
סלמי קשה, חתוך לג'וליאנהסלמי קשה, חתוך לג'וליאנה
8
מוסיפים בצל פרוס, אורגנו ושום; מבשלים 5 דקות או עד משחימים קלות, ערבוב לעתים קרובות.
מרכיבים שתצטרך
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונליעד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
בצל צהוב, קצוץ קטן, בערך רבע כוסבצל צהוב, קצוץ קטן, בערך רבע כוס
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
9
מוסיפים פטריות; מבשלים 7 דקות או עד פטריות מכרז, ערבוב לעתים קרובות.
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
10
להוסיף קישואים; לבשל 2 דקות, ערבוב לעתים קרובות.
מרכיבים שתצטרך
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת
11
מערבבים במים וב-5 המרכיבים הבאים (מים דרך עגבניות); מבשלים, חשופים, 15 דקות, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
פרוסות דקות (אך לא מגולחות) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טהפרוסות דקות (אך לא מגולחות) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טה
12
מגישים ראגו על תפוחי אדמה, ומפזרים גבינה.
מרכיבים שתצטרך
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת

מרכיבים

0חתיכות טופי הית' ברנקניקיית חזיר לא מכוסהנקניקיית חזיר לא מכוסה411דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.עגבניות חתוכות לקוביות, לא מצורפותעגבניות חתוכות לקוביות, לא מצורפות454דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.פטריות קרמיני, מרובעיםפטריות קרמיני, מרובעים23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'שמן זית extravirginשמן זית extravirgin2חתיכות טופי הית' ברשמן זית extravirginשמן זית extravirgin591 לב מפאלדי טרי אם אפשרבזיליקום טרי קצוץבזיליקום טרי קצוץ2שיני שום, טחוןשיני שום, טחון1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרבצל ירוק טחוןבצל ירוק טחון1771 לב מפאלדי טרי אם אפשר2% חלב דל שומן2% חלב דל שומן2חתיכות טופי הית' ברממרח זית שחורממרח זית שחור3551 לב מפאלדי טרי אם אפשרבצל קצוץ דקבצל קצוץ דק1אוראו ממולאים כפוליםאורגנו מיובשאורגנו מיובש43דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.כפות גבינת פרמזן מגוררתכפות גבינת פרמזן מגוררת1חתיכות טופי הית' בר(או או רגיל)(או או רגיל)9461 לב מפאלדי טרי אם אפשרתרד קרועתרד קרוע4731 לב מפאלדי טרי אם אפשרפרוסות דקות (אך לא מגולחות) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טהפרוסות דקות (אך לא מגולחות) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טה907דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.תפוח אדמה זהב יוקון קוביותתפוח אדמה זהב יוקון קוביות7101 לב מפאלדי טרי אם אפשר(1/2 אינץ') קישואים קוביות(1/2 אינץ') קישואים קוביות
סלט תפוזים
מרק המבורגר חריף
עוגיות שיבולת שועל המעולות של קריסטן
רוטב סלט מייפל-דיז'ון
תערובת עשבי תיבול לצלייה
מטבל שמן זית
עוגיות שיבולת שועל המעולות של קריסטן
מוקפץ קישואים חמצמץ
פילה של מפרש
עוף צלוי ברוזמרין-לימון