קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות34
דיאטותללא לקטוז
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

פנקייק אטריות עם פטריות שיטאקה

פנקייק אטריות עם פטריות שיטאקה
פנקייק אטריות עם פטריות שיטאקי עשוי להיות מתכון טוב כדי להרחיב את רפרטואר ארוחת הבוקר שלך. המתכון הזה מכסה %15 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 10 גרם חלבון 5 גרם של שומן, וסך הכל 258 קלוריות. אם יש לך פירורי לחם, שמן צמחי, שן שום, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. עם כפית ציון של 72% המנה הזאת די טובה. נסו שרימפס מתובל מרק אטריות קוקוס עם פטריות שיטאקי, אטריות בטטה מוקפצות עם צ'וי סאם ופטריות שיטאקה, ו מרק אטריות סובה עם טופו, בטטה, פטריות שיטאקה ותרד (מתכונים דומים).

הוראות

1
שלב 1 כוס מים רותחים ופטריות בקערה; לכסות ולתת לעמוד 30 דקות או עד מתרכך.
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
מסננים פטריות וקוצצים דק.
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
3
להביא 3 כוסות מים לרתיחה בסיר גדול.
מרכיבים שתצטרך
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
4
מוסיפים ספגטי ומבשלים 20 דקות או עד מאוד רך.
מרכיבים שתצטרך
עלי נענע טריים, פרוסים דק, לקישוטעלי נענע טריים, פרוסים דק, לקישוט
5
מסננים ספגטי (לא לשטוף); לתת מגניב לטמפרטורת החדר.
מרכיבים שתצטרך
עלי נענע טריים, פרוסים דק, לקישוטעלי נענע טריים, פרוסים דק, לקישוט
6
מערבבים ספגטי, פטריות, פירורי לחם, ואת 9 המרכיבים הבאים (פירורי לחם דרך שום) בקערה גדולה; מערבבים היטב. מחלקים תערובת ל 8 חלקים שווים, בעיצוב כל עוגה 3 1/2 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
עלי נענע טריים, פרוסים דק, לקישוטעלי נענע טריים, פרוסים דק, לקישוט
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
7
מחממים 1 1/2 כפיות שמן במחבת nonstick גדולה מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
8
מוסיפים 4 עוגות, ומבשלים 6 דקות או עד הזהב, הפיכת עוגות בזהירות לאחר 3 דקות. חזור על הנוהל עם שאריות שמן ועוגות.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
9
מגישים עם רוטב שעועית שחורה אסיה.
מרכיבים שתצטרך
רוטב שעועית שחורהרוטב שעועית שחורה