פנקייק פולנטה עם רוטב אוכמניות
פנקייק פולנטה עם רוטב אוכמניות יכול להיות רק ארוחת הבוקר אתה מחפש. מנה אחת מכילה 580 קלוריות, 12 גרם חלבון ו 5 גר' של שומן. מתכון ואינו מכיל גלוטן, מגיש 4 . אם יש לך חמאה, ציפוי מוקצף, גרידה כתומה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו פנקייק לימון פרג ריקוטה עם רוטב אוכמניות, מאפה תפוחים ובלקברי פולנטה, ו דבש חמאה אוכמניות + עוגת פולנטה לימון (מתכונים דומים).
הוראות
פרוס פולנטה לכדורים בעובי 1/4 אינץ'.
מפזרים קינמון, אגוז מוסקט, וסוכר חום.
מחממים חמאה במחבת גדולה על חום בינוני-גבוה; מוסיפים סיבובי פולנטה. לצרוב עד חום זהוב (2-3 דקות בכל צד).
מניחים אוכמניות קפואות, סוכר ומיץ לימון בבלנדר; להתמזג עד חלקה. מסננים את התערובת לתוך קערה, לחיצה עם מרית.
מחממים את הרוטב בסיר קטן על אש נמוכה. מבשלים 3 דקות; מוסיפים ליקר בטעם תפוז. מערבבים עד הרוטב מחומם דרך.
מגישים רוטב על עוגות פולנטה; העליון עם ציפוי מוקצף.
מפזרים עם גרידה כתומה; לשרת.