קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות5
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

פנקייק קוקוס עם קומפוט כתום-מנגו

פנקייק קוקוס עם קומפוט כתום-מנגו
תמיד כיף שיש עוד מתכון של ארוחת בוקר, אז תנו הזדמנות ל פנקייק קוקוס עם קומפוט תפוז-מנגו. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 310 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 10 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו מים, סוכר מגורען, קורנפלור ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו פנקייק קמח קוקוס עם קומפוט דבש אוכמניות, פנקייק ריקוטה כתום עם תאנה קרמל פיסטוק קומפוט, ו פנקייק שיבולת שועל קוקוס עם קומפוט Chia אוכמניות על ידי לא דיאטנית טיפוסית שלך (מתכונים דומים).

הוראות

1
כדי להכין קומפוט, לשלב הראשון 7 מרכיבים בסיר גדול; להביא לרתיחה. מכסים, מפחיתים את החום ומבשלים 8 דקות או עד שהפרי רך.
מרכיבים שתצטרך
CompoteCompote
אפרסק או נקטרינה, פרוסיםאפרסק או נקטרינה, פרוסים
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
2
מערבבים קורנפלור, 1 כף מים, ומיץ ליים בקערה קטנה, ערבוב עם מקצף; מערבבים לתוך תערובת פירות; מביאים לרתיחה. לבשל 1 דקה או עד מעט מעובה, תוך ערבוב כל הזמן.
מרכיבים שתצטרך
כל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינהכל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינה
אבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות
אפרסק או נקטרינה, פרוסיםאפרסק או נקטרינה, פרוסים
גרעיני חמניות נוספים, אופציונליגרעיני חמניות נוספים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
3
הסר מהחום.
4
כדי להכין פנקייק, כפית קלות קמח לתוך כוסות מדידה יבשות, ורמה עם סכין.
ציוד שתשתמש בו
סוכריות ראש אווירסוכריות ראש אוויר
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
5
מערבבים קמחים, אבקת אפייה, סוכר מגורען, ומלח בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס נשיקות הרשי1/2 כוס נשיקות הרשי
2 כפות ועוד 2 כפיות חמאה קרה, מחולקות2 כפות ועוד 2 כפיות חמאה קרה, מחולקות
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
6
מערבבים חלב קוקוס, חלב נטול שומן, שמן וביצה בקערה קטנה, תוך ערבוב עם מקצף.
מרכיבים שתצטרך
תוספת קצפת קלה (כגון Cool Whip®)תוספת קצפת קלה (כגון Cool Whip®)
צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץצ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץ
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
זיתים, חתוכים לרבעיםזיתים, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
7
מוסיפים תערובת חלב לתערובת הקמח, מערבבים עם מקצף (הבלילה תהיה עבה).
מרכיבים שתצטרך
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
לחמניות לבנותלחמניות לבנות
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
8
יוצקים על הבלילה 1/4 כוס לכל פנקייק על מחבת מחבת לא מקל חם או nonstick; להפיץ בעדינות עם מרית. מבשלים 2 דקות או עד צמרות מכוסים בועות וקצוות נראה מבושל. בזהירות להפוך פנקייק מעל; לבשל במשך 2 דקות או עד ישבנים משחימים קלות.
מרכיבים שתצטרך
גרעיני חמניות נוספיםגרעיני חמניות נוספים
ציוד שתשתמש בו
1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
9
מגישים עם compote.
מרכיבים שתצטרך
CompoteCompote

מרכיבים

2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)2 כפות ועוד 2 כפיות חמאה קרה, מחולקות2 כפות ועוד 2 כפיות חמאה קרה, מחולקות1גבינת פרמזן מגוררת8 פרוסות (בעובי 1/4 אינץ') גבינה שוויצרית8 פרוסות (בעובי 1/4 אינץ') גבינה שוויצרית28פלפל האבנרו1/3 כוס קמח קוקוס או קמח לכל מטרה (אודות1/3 כוס קמח קוקוס או קמח לכל מטרה (אודות1גבינת פרמזן מגוררתאפונה קפואהאפונה קפואה1כף. חומץ ביין אדוםפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל591 לב מפאלדי טרי אם אפשרחלב נטול שומןחלב נטול שומן94פלפל האבנרו3/4 כוס קמח לכל מטרה (אודות3/4 כוס קמח לכל מטרה (אודות2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)1/2 כוס נשיקות הרשי1/2 כוס נשיקות הרשי0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)קינמון טחוןקינמון טחון2קרום: פירורי קרקר גרהםסוכר חום בהירסוכר חום בהיר2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרחלב קוקוס קלחלב קוקוס קל2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)מיץ ליים טרימיץ ליים טרי2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרמנגו קצוץ קלוף (על 1 בינוני)מנגו קצוץ קלוף (על 1 בינוני)1אוראו ממולאים כפוליםקליפת תפוז מגוררתקליפת תפוז מגוררת791 לב מפאלדי טרי אם אפשרחלקים כתומים קצוציםחלקים כתומים קצוצים3551 לב מפאלדי טרי אם אפשרתפוח אדום קצוץ, מקולף, קורד (כ -1 בינוני)תפוח אדום קצוץ, מקולף, קורד (כ -1 בינוני)0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרגרעיני חמניות נוספים, אופציונליגרעיני חמניות נוספים, אופציונלי1גבינת פרמזן מגוררתגרעיני חמניות נוספים, אופציונליגרעיני חמניות נוספים, אופציונלי