תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל פסטאן פלפל לימון ואספרגוס. מנה זו מכילה סביב 15 גרם חלבון 15 גרם של שומן, וסך הכל 409 קלוריות. המתכון הזה מכסה %27 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. הכנת המנה לוקחת כ 25 דקות. גשו לסופר וקנו מלח, פלפל, מיץ לימון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב הפלפל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,קינוח מנטה קל כקינוח. נסו סלט אספרגוס פלפל לימון, פטוצ'יני אספרגוס עם לימון ופלפל, ו עוף פלפל חאלב, אספרגוס ופסטה פנה (מתכונים דומים).
הוראות
1
לבשל ולנקז פסטה לפי ההוראות.
מרכיבים שתצטרך
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
2
בינתיים, במחבת 12 אינץ', שמן חום מעל חום בינוני גבוה. מבשלים פלפל, אספרגוס, קליפת לימון, מלח ופלפל 1/2 כפית בשמן, ערבוב מדי פעם, עד ירקות הם פריך במכרז.
מרכיבים שתצטרך
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
1 חפיסת סוכריות שוקולד חלב עם שקדים (4-1/4 אונקיות), קצוצות
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
(או או רגיל)
טורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוף
3
מערבבים מיץ לימון ושעועית לתוך תערובת ירקות. מבשלים עד שהשעועית חמה.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
תוספות, אופציונלי
4
להוסיף פסטה; לזרוק.
מרכיבים שתצטרך
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
5
מפזרים פלפל.
מרכיבים שתצטרך
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)