קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות17
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

פריחת דלעת ממולאת בגבינה עם סקווש תינוק מגולח וזרעי דלעת קלויים

פריחת דלעת ממולאת בגבינה עם סקווש תינוק מגולח וזרעי דלעת קלויים
פריחת סקווש ממולא גבינה עם סקווש תינוק מגולח וזרעי דלעת קלויים עשוי להיות רק מנות ראשונות שאתה מחפש. המתכון הזה מכסה %19 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 614 קלוריות, 11 גר' של חלבון, ו 51 גרם של שומן כל אחד. אם יש לכם מלח כשר, קמח, שמן זית ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. מתכונים דומים: סקווש קיץ מגולח עם פריחת סקווש, סקווש קלוי עם נענע וזרעי דלעת קלויים, ו סלט דלורית עם רימונים וזרעי דלעת קלויים.

הוראות

1
מחממים תנור ל 121°.
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
2
לזרוק עגבניות עם שמן ולסדר, לחתוך את הצדדים, בשכבה 1 במחבת אפייה רדודה (1 אינץ ' עמוק).
מרכיבים שתצטרך
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
תערובת סוכר חום Splenda®תערובת סוכר חום Splenda®
3
אופים באמצע התנור עד קמוץ מעט אבל לא מיובש לחלוטין או השחמה, על 1 1/4 שעות.
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
4
העבר מחבת למתלה כדי להתקרר.
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
5
מערבבים יחד גבינת עיזים, שמנת, זרעי דלעת, בזיליקום, מלח ופלפל בקערה ומקפלים לחצי עגבניות מיובשות בתנור.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות מיובשות מצנצנתעגבניות מיובשות מצנצנת
גרעיני דלעת ירוקים לא קלויים, כמו פפיטאסגרעיני דלעת ירוקים לא קלויים, כמו פפיטאס
גבינת עיזיםגבינת עיזים
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
1 עד 2 כפות מיץ לימון, אופציונלי1 עד 2 כפות מיץ לימון, אופציונלי
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
6
כף 1 כף מעוגלת של מילוי זה לתוך כל פריחת קצוות טוויסט של עלי כותרת בעדינות לסגור. צ ' יל, מכוסה, עד מוכן לטגן.
1
חומץ פירה, שאלוט, שמן, פלפל, ומלח בבלנדר עד חלקה emulsified.
מרכיבים שתצטרך
שמנת מתוקה נוספתשמנת מתוקה נוספת
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
2
פרוסת נייר סקווש דק (לאורך) באמצעות פורס, ולאחר מכן חופפים פרוסות סקווש דקורטיבי על 4 צלחות כדי לכסות את פני השטח.
מרכיבים שתצטרך
סכין קילוףסכין קילוף
1
חום 2 אינץ ' של שמן בסיר 3 ליטר כדי 177° על מדחום.
מרכיבים שתצטרך
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
2
מניחים קערה בקערה גדולה יותר של קרח ומים קרים, ואז מקציפים יחד קמח ומלח בקערה קטנה יותר. ואז לטאטא במים מוגזים עד בשילוב היטב.
מרכיבים שתצטרך
מים מוגזיםמים מוגזים
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
30 גרם ליקר פיוז'ן X-Rated30 גרם ליקר פיוז'ן X-Rated
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
3
עבודה בקבוצות של 3, מעיל פורח בבלילה, מרים כל אחד על ידי גזע שלה ולתת לטפטף עודף, ואז מטגנים, מפנה, עד הבלילה הוא פריך (זה לא יהיה חום), 1 עד 1 1/2 דקות.
4
העברת פרחים מטוגנים עם כפית מחוררת מגבות נייר, לנקז, ולאחר מכן מתבלים עם מלח.
מרכיבים שתצטרך
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעיםטורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים
1
טפטוף ויניגרט על פרוסות סקווש, ולאחר מכן לארגן 3 פריחות מטוגנות באמצע כל צלחת.
מרכיבים שתצטרך
1 קילו שרימפס מבושלים, חצויים לאורך1 קילו שרימפס מבושלים, חצויים לאורך
סכין קילוףסכין קילוף
2
מפזרים שאריות עגבניות מיובשות בתנור, זרעי דלעת ובזיליקום מסביב לפריחה ומתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
עגבניות מיובשות מצנצנתעגבניות מיובשות מצנצנת
גרעיני דלעת ירוקים לא קלויים, כמו פפיטאסגרעיני דלעת ירוקים לא קלויים, כמו פפיטאס
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®

מרכיבים

791 לב מפאלדי טרי אם אפשרעלי בזיליקום (רצוי תאילנדי) או עלים גדולים פרוסיםעלי בזיליקום (רצוי תאילנדי) או עלים גדולים פרוסים0חתיכות טופי הית' ברעם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)7101 לב מפאלדי טרי אם אפשרעגבניות שרי (1 lb; רצוי Sungold), אורך חצויעגבניות שרי (1 lb; רצוי Sungold), אורך חצוי2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרקמח לכל מטרהקמח לכל מטרה591 לב מפאלדי טרי אם אפשרבזיליקום טרי קצוץ (רצוי תאילנדי)בזיליקום טרי קצוץ (רצוי תאילנדי)63 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'אוז עדין גבינת עיזים טרייה בטמפרטורת החדראוז עדין גבינת עיזים טרייה בטמפרטורת החדר12 כפיות אבקת שוםכוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)1חתיכות טופי הית' ברתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחדתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'שמן זית כתית מעולהשמן זית כתית מעולה2חתיכות טופי הית' ברבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'זרעי דלעת ירוקים, קלויים עד שהם מתנפחיםזרעי דלעת ירוקים, קלויים עד שהם מתנפחים12 כפיות אבקת שוםחומץ אורז (לא מתובל)חומץ אורז (לא מתובל)12 כפיות אבקת שוםשאלות טחוןשאלות טחון2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרמים מוגזים צונניםמים מוגזים צוננים12פריחת סקווש זכר עם גבעולים (לא עם קישואים תינוק), גבעולים גזוז עד 1 אינץפריחת סקווש זכר עם גבעולים (לא עם קישואים תינוק), גבעולים גזוז עד 1 אינץ454דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.סקווש קיץ התינוק מגוון, גבעולים מושלכיםסקווש קיץ התינוק מגוון, גבעולים מושלכים1בצל צהוב בינוני, קצוץשמן צמחי (עדיף קנולה או זרעי ענבים)שמן צמחי (עדיף קנולה או זרעי ענבים)