פשטידת גנן מחבת היא ללא גלוטן וטבעוני ומספק כ 6 מנות. מנה זו מכילה כ 7 גר' של חלבון, 1 גרם של שומן, וסך הכל 136 קלוריות. המתכון הזה מכסה %21 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 5 דקות. אם יש לכם מרק ירקות, זהב יוקון, עמילן תירס, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה מובא לך על ידי blog.fatfreevegan.com. מתכונים דומים: עוגת הגנן, הפיצה של הגנן, ו כרוב ניצני מחבת עם בייקון ושרי ומסר LODGE SKILLET & COOKBOOK.
הוראות
1
מניחים תפוחי אדמה בסיר גדול ומכסים במים. מביאים לרתיחה ומבשלים עד תפוחי אדמה רכים. שמור כוס מי הבישול שלהם, במידת האפשר, ולנקז.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
2
מניחים בקערה גדולה, מוסיפים את החלב הלא חלבי, ומחית עד חלקה, הוספת קצת מים לבישול תפוחי אדמה אם הם נראים יבשים מדי.
מרכיבים שתצטרך
תחליף חלב
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
3
מוסיפים מלח ופלפל טחון טרי לפי הטעם ומניחים בצד במקום חם. בעוד תפוחי האדמה מתבשלים, להפוך את המילוי "עוגה".
מרכיבים שתצטרך
2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
4
מחממים מחבת ברזל גדולה ללא מקל או יצוק על מבער בינוני גבוה ומוסיפים את הבצל. Sauté עד בצל הם שקופים.
מרכיבים שתצטרך
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
ציוד שתשתמש בו
דַק-
5
מוסיפים את השום, הגזרים, הסלרי והפטריות למשך 3 דקות נוספות.
מוסיפים את מרק הירקות, שעועית כליות, שעועית ירוקה, ועשבי תיבול. מבשלים על אש בינונית במשך 20 דקות וכל הירקות רכים.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס צנוברים, קלויים
שמן זית כתית מעולה של גויה
בצלצל שאלוט, פרוס דק לחצאי ירח
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
שבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלי
7
מוסיפים מלח ופלפל לפי הטעם (הוספתי קצת מלח עשן היקורי). עדיין צריך להיות קצת נוזל במחבת, אבל אם זה הפך יבש מדי, להוסיף קצת מים תפוחי אדמה בישול.
מרכיבים שתצטרך
צ'יפס טורטיה בטעם ליים
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
אורז ארוך במיוחד של קנילה®
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
דַק-
8
מוסיפים את התרד ומערבבים עד שהוא נבול לחלוטין.
מרכיבים שתצטרך
כפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
9
מערבבים את עמילן התירס עם המים עד חלקה, ולהוסיף אותו למחבת. לבשל, ערבוב, עד התערובת התעבה. כפית את תפוחי האדמה באופן שווה על החלק העליון של המילוי ומפזרים רוזמרין קצוץ. אם תפוחי אדמה התקררו, לשים את המחבת מתחת broiler במשך דקה או שתיים.
מרכיבים שתצטרך
כל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינה
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות