קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות8
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
20+ מתכוני חובה לנסות בפברואר 2024
מתכונים פשוטים לארוחת ערב
צדפות ים עם קולי תירס ועגבניות
צדפות ים עם קולי תירס ועגבניות נטול גלוטן, וצמחוני ומספק כ 6 מנות. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 62 קלוריות, 2 גרם של חלבון ו4 גרם של שומן. מתכון זה מ Epicurious יש 1 אוהדים. אם יש לך שאלוט, שום, מלח, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. וזה די טוב. מתכונים דומים: צדפות ים עם קולי תירס ועגבניות, צדפות ים אפויות עם ציפוי פריך ללא גלוטן, ו צדפות מצופות בפפריקה עם רוטב פלפל אדום קלוי.
הוראות
1
לבשל שאלוט ושום 2 כפיות שמן במחבת קטנה על חום נמוך בינוני, ערבוב, עד שהתרכך, על 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך![2 עד 3 כוסות יין אדום יבש]()
2 עד 3 כוסות יין אדום יבש![שום גויה®]()
שום גויה®![דַק-]()
דַק-
2 עד 3 כוסות יין אדום יבש
שום גויה®
דַק-ציוד שתשתמש בו![עגבנייה פרוסה, אופציונלי]()
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
עגבנייה פרוסה, אופציונלי2
מוסיפים תירס, בזיליקום, מלח ופלפל ומבשלים, מערבבים מדי פעם, עד שהתירס רך ומתחיל לחום קלות בקצוות, כ 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך![לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ']()
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'![1 בצל אדום, קוביות קטנות]()
1 בצל אדום, קוביות קטנות![תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר]()
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר![1/2 כוס יין מרסלה מתוק]()
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
1 בצל אדום, קוביות קטנות
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
1/2 כוס יין מרסלה מתוק3
הוסף חלב לגרד כל ביטים חומים מתחתית המחבת, ולאחר מכן להסיר מן החום.
מרכיבים שתצטרך![לחמניות לבנות]()
לחמניות לבנות
לחמניות לבנותציוד שתשתמש בו![עגבנייה פרוסה, אופציונלי]()
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
עגבנייה פרוסה, אופציונלי4
תערובת תירס פירה בבלנדר במהירות בינונית עד חלקה מאוד, על 1 דקה. כוח purée דרך מסננת בסדר רשת לתוך סיר קטן, לחיצה קשה על ולאחר מכן להשליך מוצקים. מכסה קולי עד מוכן לשרת.
מרכיבים שתצטרך![תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר]()
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשרציוד שתשתמש בו![5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות]()
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות![ליקריץ 42 מחרוזות אדומות]()
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות![עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף]()
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף5
לזרוק עגבניות עם פטרוזיליה ומלח ופלפל לטעום בקערה.
מרכיבים שתצטרך![4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות]()
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות![1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות]()
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות![1/4 כוס שומן חזיר]()
1/4 כוס שומן חזיר
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
1/4 כוס שומן חזירציוד שתשתמש בו![כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה]()
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה6
צדפות פט יבש מתבלים עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך![4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות]()
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות![1 זוקיני קטן, לא קלוף וקצוץ]()
1 זוקיני קטן, לא קלוף וקצוץ
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
1 זוקיני קטן, לא קלוף וקצוץ7
חום שנותר 2 כפיות שמן במחבת כבדה 12 אינץ ' על חום גבוה בינוני עד חם אבל לא מעשן, ואז מטגנים חצי צדפות, מתהפכים פעם אחת, עד הזהב ורק מבושל דרך, 4 עד 5 דקות בסך הכל.
מרכיבים שתצטרך![1 זוקיני קטן, לא קלוף וקצוץ]()
1 זוקיני קטן, לא קלוף וקצוץ![דַק-]()
דַק-
1 זוקיני קטן, לא קלוף וקצוץדַק-ציוד שתשתמש בו![עגבנייה פרוסה, אופציונלי]()
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
עגבנייה פרוסה, אופציונלי8
העברה למגש ולשמור חם, מכוסה באופן רופף בנייר כסף. הצדפות נשארות באותו אופן.
מרכיבים שתצטרך![1 זוקיני קטן, לא קלוף וקצוץ]()
1 זוקיני קטן, לא קלוף וקצוץ
1 זוקיני קטן, לא קלוף וקצוץציוד שתשתמש בו![כפית אחת של מיץ לימון GOYA®]()
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®ציוד
מרכיבים
0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)![עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)]()
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)1771 לב מפאלדי טרי אם אפשר![תירס (מ 2 אוזניים גדולות)]()
תירס (מ 2 אוזניים גדולות)1אוראו ממולאים כפולים![בזיליקום טרי קצוץ דק]()
בזיליקום טרי קצוץ דק1גבינת פרמזן מגוררת![פטרוזיליה קצוצה עם עלים שטוחים]()
פטרוזיליה קצוצה עם עלים שטוחים0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)![שום קצוץ דק]()
שום קצוץ דק1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר![1% חלב]()
1% חלב4לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)![סטייקים של ניו יורק]()
סטייקים של ניו יורק227פלפל האבנרו![עגבניות שזיף, זרע לחתוך לקוביות 1/4 אינץ ' (1 כוס)]()
עגבניות שזיף, זרע לחתוך לקוביות 1/4 אינץ ' (1 כוס)0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)![1/2 כוס יין מרסלה מתוק]()
1/2 כוס יין מרסלה מתוק30larges![צדפות ים (2 1/2 lb סך הכל), שריר קשה הוסר בצד של כל במידת הצורך]()
צדפות ים (2 1/2 lb סך הכל), שריר קשה הוסר בצד של כל במידת הצורך1אוראו ממולאים כפולים![שאלות קצוצות דק]()
שאלות קצוצות דק
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)1771 לב מפאלדי טרי אם אפשר
תירס (מ 2 אוזניים גדולות)1אוראו ממולאים כפולים
בזיליקום טרי קצוץ דק1גבינת פרמזן מגוררת
פטרוזיליה קצוצה עם עלים שטוחים0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)
שום קצוץ דק1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר
1% חלב4לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)
סטייקים של ניו יורק227פלפל האבנרו
עגבניות שזיף, זרע לחתוך לקוביות 1/4 אינץ ' (1 כוס)0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)
1/2 כוס יין מרסלה מתוק30larges
צדפות ים (2 1/2 lb סך הכל), שריר קשה הוסר בצד של כל במידת הצורך1אוראו ממולאים כפולים
שאלות קצוצות דקיין מומלץ: שרדונה, Chenin Blanc, פינו נואר
צדפות עובדות ממש טוב עם שרדונה, שנין בלאן, ופינו נואר. שרדונה ושנין בלאן הם גפרורים גדולים לצדפות בגריל או צרוב. אם הצדפות שלכם מותאמות עם בייקון או בשר נרפא אחר, נסו פינו נואר מקורר קלות. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא שרדונה Hahn Winery Santa Lucia Highlands. יש לו 4.1 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 17 דולר.
