קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות43
מגזין

צלעות עגל בגריל עם סלט ארטישוק-ארוגולה

צלעות עגל בגריל עם סלט ארטישוק-ארוגולה
צלעות עגל בגריל עם ארטישוק-סלט ארוגולה עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה אחת מכילה 470 קלוריות, 42 גרם חלבון, ו 28 גרם שומן. איש מערות זה, ללא גלוטן, חלב חינם, מתכון ראשוני משמש 4 . ו 1 היה אומר שזה פגע במקום. אם יש לכם תחתיות ארטישוק, שמן זית, קליפת לימון וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. כדי להשתמש ב קליפת לימון אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת לימון-שקדים עם מילוי לימון כמו קינוח. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור הרביעי ביולי. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 45 דקות. הוא הביא לך על ידי המתכונים שלי. הציון הזה מוצק. מתכונים דומים: צלעות עגל בגריל עם סלט ארוגולן ובזיליקום, צלעות עגל צלויות במחבת עם ארוגולה, ו צלעות עגל ארטישוק.

הוראות

1
מפזרים צלעות עגל באופן שווה עם 1/2 כפית פלפל ו 1/4 כפית מלח.
מרכיבים שתצטרך
צלעות עגלצלעות עגל
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
2
שלב 1 1/2 כפיות שמן זית, קליפת לימון ושום; משפשפים מעל צלעות עגל. מכסים ומצננים 1 עד 4 שעות.
מרכיבים שתצטרך
אגסי בארטלט או ד'אנג'ואגסי בארטלט או ד'אנג'ו
צלעות עגלצלעות עגל
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
שום גויה®שום גויה®
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
3
הכן גריל.
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
4
מניחים צלעות עגל על מתלה הגריל המצופה בתרסיס בישול; גריל 4 דקות מכל צד או עד למידת האלימות הרצויה.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
צלעות עגלצלעות עגל
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
5
בעוד עגל גריל, לשלב ארוגולה, ארטישוקים, ואגוזי מלך בקערה.
מרכיבים שתצטרך
1 חסה רומאנית לב קטנה, קצוצה1 חסה רומאנית לב קטנה, קצוצה
חזה עוף רוטיסריחזה עוף רוטיסרי
מקלות קינמון קצריםמקלות קינמון קצרים
1 קילו בשר עגל טחון (רצוי בגידול טבעי)1 קילו בשר עגל טחון (רצוי בגידול טבעי)
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
6
שלב 1/4 כפית שנותרה כל פלפל ומלח, 1 כף שמן זית ומיץ לימון; מזלפים מעל סלט, וזורקים היטב.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
7
מגישים מיד עם צלעות עגל.
מרכיבים שתצטרך
צלעות עגלצלעות עגל