צלעות צלויות חמוציות
ואינו מכיל גלוטן, ומוצרי חלב מתכון מגיש 40 . מנה אחת מכילה 108 קלוריות, 6 גרם של חלבון ו7 גרם של שומן. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 25 דקות. גשו לסופר וקנו מלח, אבקת בצל, פלפל ועוד מספר מצרכים לעשות היום. מתכונים דומים: צלעות צלויות, צלעות צלויות, ו הצלעות הטובות ביותר אי פעם צלוי.
הוראות
מחממים תנור ל-375-אף, מתלה גריז למחבת. לקצץ שומן ולהסיר ממברנות מן קציצות חזיר. (לצלעות, לחתוך בין עצמות לחתיכות הגשה.)
מניחים חזיר, צדדים בשרניים למעלה, בשכבה אחת על מתלה במחבת ברוילר. מכסים בנייר אלומיניום ואופים 50 דקות.
צחצח חזיר עם חצי מתערובת החמוציות.
אופים חשפו 10 עד 20 דקות יותר או עד חזיר רך. (אם משתמשים בטיפ קדימה, עצרו כאן.)
חום שנותר תערובת חמוציות לרתיחה בסיר 1 ליטר.