מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב6 שעות, 25 דק.
מנות8
ציון בריאות15
בלי גלוטן
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
עוף ג'ינג'ר לשניים
כריך ביצה ובייקון צרפתי
סלט שרימפס סצ'ואן ותרד חם
צלעות חזיר עם מילוי
רולטיני חצילים
קסדייה
מאפה ארוחת בוקר של שיבולת שועל וחמוציות
חביתה בתנור עם שמנת חמוצה
כריכי גבינה צלויים עם פסטו
קערת לחם צ'ילי
מתכונים קשורים
פונץ' פירות ג'ינג'ר אייל
גלילי מקרר שלושה באחד
עוף ג'ינג'ר לשניים
לחם יוגורט לימון
מגזין

צלעות קצרות מבושלות קפה

צלעות קצרות מבושלות קפה
צלעות קצרות מבושלות קפה לוקחות בערך 6 שעות ו -25 דקות מתחילתו ועד סופו. מנה אחת מכילה 425 קלוריות, 34 גרם חלבון, ו 25 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %22 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה משמש 8. לכו לחנות ואספו צלעות בקר קצרות, שמן זית, חומץ יין אדום ועוד מספר מצרכים להכנתו היום. 1 אדם עשה את המתכון הזה יעשה את זה שוב. זה הביא לך על ידי טעם של הבית. זה עובד היטב כמנה עיקרית זולה למדי. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר ללא גלוטן דיאטה. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון כף של 51%. הציון הזה די טוב. מתכונים דומים: צלעות קצרות מבושלות קפה, צלעות קצרות מבושלות קפה, ו צלעות קצרות מבושלות קפה.

הוראות

1
מפזרים צלעות עם 1 כפית מלח, כוסברה ופלפל. במחבת גדולה, צלעות חומות בשמן בקבוצות. בעזרת מלקחיים מעבירים צלעות ל -6 קו. סיר איטי.
מרכיבים שתצטרך
2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
(מקיט, היקורי או אלמון)(מקיט, היקורי או אלמון)
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת
2
מוסיפים תפוחי אדמה ובצל.
מרכיבים שתצטרך
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
3
מוסיפים מרק למחבת, תוך ערבוב כדי לשחרר חתיכות שחומות. מביאים לרתיחה; מבשלים עד שהנוזל מצטמצם בחצי. מערבבים שום ומלח שנותר; מוסיפים לסיר איטי.
מרכיבים שתצטרך
שום גויה®שום גויה®
סזון גויה עם כוסברה ואנאטוסזון גויה עם כוסברה ואנאטו
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
יוצקים קפה מעל. מכסים ומבשלים על נמוך 6-8 שעות או עד שהבשר רך.
מרכיבים שתצטרך
קצפת נוספת ותלתלי שוקולד, לא חובהקצפת נוספת ותלתלי שוקולד, לא חובה
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
5
מוציאים צלעות ותפוחי אדמה לצלחת הגשה; שמור על חום. מסננים מיצי בישול לסיר קטן; שומן רזה. מביאים לרתיחה; מבשלים עד שהנוזל מצטמצם בחצי. מערבבים חומץ.
מרכיבים שתצטרך
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
(מקיט, היקורי או אלמון)(מקיט, היקורי או אלמון)
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
6
מסירים מהאש; מקציפים חמאה.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצותעוגיות אוראו קצוצות
7
מגישים עם צלעות ותפוחי אדמה.
מרכיבים שתצטרך
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
(מקיט, היקורי או אלמון)(מקיט, היקורי או אלמון)
גלילי מקרר שלושה באחד
עוף ג'ינג'ר לשניים
לחם יוגורט לימון
עוגות תה עם ציפוי חמאה
סלט שרימפס סצ'ואן ותרד חם
פאי אפרסק עם חמאת חמאה
כיכרות פרג
טופו יוגורטי בבישול שעורה
צלעות חזיר עם מילוי
עוף ממולא עם מרגריטה קפיקולה