צרפתית בהבזק: רוקפור ואגסים קלויים ממולאים אגוז עם סירופ סאוטרן
צרפתית בהבזק: רוקפור ואגסים קלויים ממולאים אגוז עם סירופ סאוטרן עשוי להיות רק הים התיכון מתכון שאתה מחפש. מנה אחת מכילה 137 קלוריות, 3 גרם של חלבון ו5 גרם של שומן. אתה מקבל מנה צדדית שמגישה 4. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-18 היו אומרים שזה פגע במקום. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. גשו לסופר וקנו מלח ופלפל, סוכר, שמן זית ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וצמחוני דיאט. נסו צרפתית בהבזק: אנדיב קלוי וסלט אגס עם ארוגולה, אגוזי מלך ורוקפור, צרפתית בהבזק: קישואים ממולאים קטנים, ו צרפתית בהבזק: קוקטייל שרימפס קלוי עם צ'רמולה (מתכונים דומים).
הוראות
Preheat the oven to 191°.
Prepare the pear by slicing it in half and then removing the core with a melon baller. Rub with the olive oil, and season with salt and pepper. Nestle the pear halves in an individual gratin dish.
Make the filling by combining the Roquefort with the walnuts. Mound into the cavities of the pear halves.
Pour 1 or 2 tablespoons of
Sauternes in the bottom of the gratin dish.
Bake for 35 minutes, until the pear halves are soft, and the cheese bubbly.
Sauternes syrup by bringing the
Sauternes and sugar to a boil.
Whisk until the mixture is clear—all the sugar will have dissolved. The process does not take very long at all. Set aside to cool while the pears are cooking. When the pears are ready, simply drizzle with syrup and serve.
יין מומלץ: בורדו, שמפניה, בורדו לבן
Bordeaux, Champagne, and White Burgundy are great choices for French. French wine is just as diverse as French food, but you rarely go wrong with champagne. If your meal calls for a white wine, you might also try a white burgundy. For a red, try a red bordeaux blend. You could try Domaines Barons de Rothschild Reserve Speciale Bordeaux Blanc. Reviewers quite like it with a 4 out of 5 star rating and a price of about 13 dollars per bottle.
![Domaines Barons de Rothschild Reserve Speciale Bordeaux Blanc]()
Domaines Barons de Rothschild Reserve Speciale Bordeaux Blanc
תערובת של 60% Semillon ו 40% סוביניון בלאן.צבע קש-צהוב ברור כשמש. האף הוא חזק ארומטי, עם ניחוחות אקזוטיים דומיננטיים (הדר, ליצ ' י) של סוביניון בלאן. התקפה גופנית מלאה על החיך, פיתוח טעם רענן ותוסס עם ניחוחות עזים של אשכוליות וליים על הגימור. תוסס ומלא טעם.