מתכוניםמגזין
קושיבינוני
מוכן ב40 דק.
מנות4
ציון בריאות19
מטבחיםמקסיקני
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
אירועים4 ביוליקיץ
צלעות חזיר בגריל ובצל
קוקטייל לובסטר צלוי ואבוקדו
סלט תפוחי אדמה שום ראנץ'
סלט סלט אדום, לבן וכחול
שפמנון צלוי יווני
סלט קיץ דרום-מערבי
סלט תפוחי אדמה דל שומן
כריכי חזיר וסלאו
סלט תפוחי אדמה גרמני
פאי גלידה מרהיב
מתכונים קשורים
רצועות בקר דרום-מערביות
מוקפץ עוף בדבש ואגוזים
כריך וופל
תבשיל עוף ושעועית
מגזין

צ'יפס וגואקמולי גבינה בגריל + שאלות ותשובות עם לורה ורלין

צ'יפס וגואקמולי גבינה בגריל + שאלות ותשובות עם לורה ורלין
צ'יפס וגואקמולי גבינה בגריל + Q & A עם לורה ורלין עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 1017 קלוריות, 41 גר' של חלבון, ו 58 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %29 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה יהיה להיט בחג היום העצמאות שלך. 1930 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. גשו לסופר וקנו עגבנייה רומא, גבינת עיזים, לחם שאור ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 40 דקות. מתכון זה אופייני למטבח המקסיקני. נסו ממרח אבוקדו וצ'יפס טוסט גבינה, צ'יפס טורטייה בגריל עם גוואקמולי Tomatillo בגריל, ו ממרח האבוקדו של לורה בוש (מתכונים דומים).

הוראות

1
קו צלחת עם מגבות נייר. במחבת nonstick גדולה, לבשל את הבייקון על חום בינוני עד פריך מאוד.
מרכיבים שתצטרך
10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר
ציוד שתשתמש בו
אבקת ציר עוף של גויה®אבקת ציר עוף של גויה®
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
2
לנקז את הבייקון על מגבות נייר.
מרכיבים שתצטרך
10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר
ציוד שתשתמש בו
אבקת ציר עוף של גויה®אבקת ציר עוף של גויה®
3
הסר את שומן החזיר מהמחבת ולנגב את המחבת עם מגבת נייר, אבל לא לשטוף אותו. הגדר aside.To הפוך את חמאת שבב טורטייה, לשים את השבבים בקערה של מעבד מזון ולעבד עד המרקם הוא בסדר גמור, דומה לחול. לחלופין, מניחים את הצ ' יפס בשקית ניילון חסונה. באמצעות פטיש בשר או חפץ כבד אחר, להלום את השבבים עד שהם המרקם של חול.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כפית טימין טרי קצוץ או טימין מיובש1/2 כפית טימין טרי קצוץ או טימין מיובש
קציצות עוף צמחוניות קפואותקציצות עוף צמחוניות קפואות
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
3 כוסות פירורי לחם פנקו3 כוסות פירורי לחם פנקו
אבקת ציר עוף של גויה®אבקת ציר עוף של גויה®
3 כוסות (6 אונקיות) בצל מטוגן מקורי של French's® או צ'דר3 כוסות (6 אונקיות) בצל מטוגן מקורי של French's® או צ'דר
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
1
מורחים את תערובת החמאה בצד אחד של כל פרוסת לחם.
מרכיבים שתצטרך
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתהמגוון קרקרים או צ'יפס פיתה
2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות
2
מניחים 4 פרוסות, תערובת חמאה-שבב בצד למטה, על משטח העבודה שלך.
מרכיבים שתצטרך
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
3
מורחים 2 כפות של ממרח האבוקדו על כל פרוסת לחם.
מרכיבים שתצטרך
נקניקיות, בגרילנקניקיות, בגריל
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתהמגוון קרקרים או צ'יפס פיתה
2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות
1
מחממים מחבת nonstick גדולה מעל חום בינוני במשך 2 דקות.
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
2
שים את הכריכים לתוך המחבת, לכסות, ומבשלים 3 עד 4 דקות, עד החלק התחתון הם חום זהוב. צפה היטב כי שבבי החמאה יכולים לשרוף בקלות. הפעל את הכריכים, לחיצה על כל אחד בחוזקה עם מרית כדי לדחוס את המילוי מעט. מכסים ומבשלים 2 עד 3 דקות או עד התחתון הם השחמה היטב. הפעל את הכריכים שוב, לחץ בחוזקה עם המרית שוב, לבשל במשך 1 דקה, ולהסיר מהמחבת.
מרכיבים שתצטרך
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
ציוד שתשתמש בו
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
3
בואו מגניב 5 דקות.
4
חותכים לחצי ומגישים.עבור שיטת יצרנית כריך: השתמש יצרנית הסנדוויץ שלך עבור כריך זה רק אם יש לך הגדרות חום משתנה. אחרת, הוא יבשל חם מדי וישרוף את הצ ' יפס על הלחם מבלי להמיס את הגבינה. כדי להשתמש יצרנית הכריכים שלך, בצע הוראות הרכבה לעיל. קוק על פי הוראות היצרן.
מרכיבים שתצטרך
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
ציוד שתשתמש בו
עיתונות פניניעיתונות פניני

יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ

פינו נואר, ריזלינג ורוזה מוגז הם הבחירה הראשונה שלי למקסיקני. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. שכני רחוב וויליאמס סלאם ווסטסייד פינו נואר עם דירוג של 4.7 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 140 דולר לבקבוק.
Williams Selyem Westside Road Neighbors Pinot Noir
Williams Selyem Westside Road Neighbors Pinot Noir
חזיז של יין, 2015 Westside Road השכנים הוא נפץ הן באף והן על החיך. פטל שחור וניחוחות דובדבן שחור משלימים עם רמזים של ארז, allspice, וניל, תה שחור. הערה מסקרנת של זרעי סלרי מתחמים נוספים האף יוצא מן הכלל. צעיר חצוף, המרקם הוא מעולה עם עמוד השדרה של חומציות מרעננת ואדמניות loamy כי מעביר טעמים של דובדבן בינג בהיר פטל. היין מסתיים בטנינים מזוקקים דמויי תה וסלע מרוסק וגימור מינרלי. יין שאסור לפספס!
רצועות בקר דרום-מערביות
קינוח אגס צלוי
פודינג לחם הודי (דאבל קא מיטה)
חלונות כנסייה א'
לחם אגוזים ופירות
כריך וופל
ממרח בקר פקאן חם
מחבת רביולי יוונית
לחם אגוזים ופירות
מרק קציצות טלה (Sopa de Albondigas)