קושימומחה
מוכן ב5 שעות
מנות12
ציון בריאות31
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
מתכון ללחם שטוח פסטו עגבניות ארטישוק טוויסט נפלא על קלאסיקות מלוחות
מתכוני ארוחת בוקר מהירים וטעימים מוכנים תוך 10 דקות בלבד!
10 מתכוני מזל לעושר והצלחה
טעמי איטליה מתכון מרק Minestra Verde
מתכוני ארוחת בוקר בריאים וטעימים עם 5 מרכיבים
מאסטר ארוחות ערב עם 30 ימים של מתכוני ארוחת ערב של 25 דקות
נסה את מתכון קדרת פאי העוף השמימי שלנו!
תענוג נצחי של מתכון עוף סטרוגנוף הקלאסי שלנו סטרוגנוף
טיפול עצמי קולינרי: מתכונים מזינים טעימים לארוחות סולו
הבחירות המובילות של הקוראים לקינוחי המסעדות הטובים ביותר ביום הקינוח הלאומי
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
20+ מתכוני חובה לנסות בפברואר 2024
מתכונים פשוטים לארוחת ערב
קארי בקר (Oamc)
בשר קארי (Oamc) עשוי להיות רק הודי מתכון שאתה מחפש. מנה אחת מכילה 662 קלוריות, 41 גרם של חלבון ו47 גרם של שומן. המתכון הזה מכסה %31 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 12 מנות. אם יש לך אבקת חרדל, אבקת קארי, עשבי תיבול, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב תפוחי האדמה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת בטטה כקינוח. זה עובד היטב כמנה עיקרית במחיר סביר. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 5 שעות. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. נסו קארי עגבניות וטלה (Oamc), אנצ'ילדות בשר ושעועית, ו Goan בשר קארי עם חומץ: בקר Vindaloo (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים תנור ל 150 מעלות c (300 מעלות F).לקלף ולקצוץ ירקות.
מרכיבים שתצטרך![טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות]()
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותציוד שתשתמש בו![סוכר וניל, ועוד קצת להגשה]()
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה2
מערבבים אבקת קארי, אבקת חרדל וסוכר יחד.חתוך וקוביות בשרים לחתיכות בגודל סיביות גדול.בשר מעיל עם קמח מתובל (הדרך הטובה ביותר שמצאתי היא לשים קמח בקערה גדולה בקבוצות לשים את הבשר כדי להיות מצופה, לנער עודף ולבשל כי אצווה להמשיך את כל הבשר המשמש).בסיר חובה כבד (מתאים לתנור) לשים בשמן (מספיק כדי לכסות את החלק התחתון של הסיר) ומעל בשר בינוני/גבוה חום לבשל בקבוצות כדי לאטום, להגדיר בצד אחד, לשמור על חם מכוסה באלף או להשתמש תבשיל עם מכסה.לנגב סיר נקי (כדי להיפטר קמח שרוף).
מרכיבים שתצטרך![אבקת חרדל]()
אבקת חרדל![שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים]()
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים![בצל לבן, חתוך לקוביות]()
בצל לבן, חתוך לקוביות![צ'יפס טורטיה בטעם ליים]()
צ'יפס טורטיה בטעם ליים![תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה]()
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה![מים כדי לאפשר]()
מים כדי לאפשר![דַק-]()
דַק-
אבקת חרדל
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
בצל לבן, חתוך לקוביות
צ'יפס טורטיה בטעם ליים
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
מים כדי לאפשר
דַק-ציוד שתשתמש בו![(מומלץ: ולוויטה)]()
(מומלץ: ולוויטה)![כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה]()
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה![סוכר וניל, ועוד קצת להגשה]()
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה![אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת]()
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
(מומלץ: ולוויטה)
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת3
חום 2 tablepoons שמן על חום גבוה בינוני, לבשל תפוחי אדמה ו potatoe מתוק במשך 10 דקות. תנמיך את החום לנמוך.
מרכיבים שתצטרך![פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים]()
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים![דַק-]()
דַק-
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםדַק-4
הסר תפוחי אדמה עם כפית מחוררת על צלחת ולשים בצד אחד.
מרכיבים שתצטרך![פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים]()
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםציוד שתשתמש בו![Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות]()
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות5
מוסיפים עוד שמן במידת הצורך ומחממים עד בינוני / גבוה ומוסיפים בצל וקמח עד רך. הפעל חום נמוך.
מרכיבים שתצטרך![1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק]()
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק![דַק-]()
דַק-
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דקדַק-6
הסר עם כפית מחוררת ולהוסיף תפוחי אדמה.מעל חום בינוני להוסיף אבקת קארי, אבקת חרדל ותערובת סוכר ואת השום לבשל עד ריחני (על 1/2 עד 1 דקה).
מרכיבים שתצטרך![אבקת חרדל]()
אבקת חרדל![בצל לבן, חתוך לקוביות]()
בצל לבן, חתוך לקוביות![פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים]()
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים![שום גויה®]()
שום גויה®![תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה]()
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
אבקת חרדלבצל לבן, חתוך לקוביותפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
שום גויה®תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהציוד שתשתמש בו![Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות]()
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות7
מוסיפים ירקות לתערובת קארי ומבשלים 2 עד 3 דקות של חום בינוני / גבוה.עכשיו מוסיפים את הבשר ומערבבים היטב עם הירקות.
מרכיבים שתצטרך![טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות]()
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות![בצל לבן, חתוך לקוביות]()
בצל לבן, חתוך לקוביות![מים כדי לאפשר]()
מים כדי לאפשר
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותבצל לבן, חתוך לקוביותמים כדי לאפשר8
מוסיפים גזר, מניית בקר, עגבניות, לנקשייר(או ווסטרשייר), עשבי תיבול טריים, פלפל קאיין, אבקת צ 'ילי ואבקת ג' ינג ' ר.
מרכיבים שתצטרך![1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף]()
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף![שעועית ירוקה כבושה]()
שעועית ירוקה כבושה![1/4 כוס חרדל מיובש]()
1/4 כוס חרדל מיובש![עשבי תיבול טריים]()
עשבי תיבול טריים![פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר]()
פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר![1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות]()
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות![גב שומן חזיר]()
גב שומן חזיר
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף
שעועית ירוקה כבושה
1/4 כוס חרדל מיובש
עשבי תיבול טריים
פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
גב שומן חזיר9
מערבבים היטב יחד.אם בשר וירקות אינם מכוסים בנוזל, למעלה עם מים ומערבבים.לשים את המכסה על הסיר והכניסו לתנור במשך 3-4 שעות, עד הבשר רך, ערבוב occassionally.רק לפני ההגשה להוסיף כף נוספת של עשבי תיבול טריים (קוצצים רק לפני השימוש).
מרכיבים שתצטרך![עשבי תיבול טריים]()
עשבי תיבול טריים![טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות]()
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות![אורז ארוך במיוחד של קנילה®]()
אורז ארוך במיוחד של קנילה®![מים כדי לאפשר]()
מים כדי לאפשר
עשבי תיבול טרייםטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
אורז ארוך במיוחד של קנילה®מים כדי לאפשרציוד שתשתמש בו![סוכר וניל, ועוד קצת להגשה]()
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה![אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת]()
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
אפונה גויה®ציוד
מרכיבים
2kgs![בשר בקר מבושל (אני משתמש ברוטב או בשר בקר שוק)]()
בשר בקר מבושל (אני משתמש ברוטב או בשר בקר שוק)2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר![מלאי בשר (השתמש גרגרי בשר + מים)]()
מלאי בשר (השתמש גרגרי בשר + מים)400פלפל האבנרו![עגבניות חתוכות לקוביות (כ -14 אונקיות)]()
עגבניות חתוכות לקוביות (כ -14 אונקיות)2![גזר (מקולף לחתוך גושים 1 כוס)]()
גזר (מקולף לחתוך גושים 1 כוס)1אוראו ממולאים כפולים![1 ג'לפנו טרי שלם]()
1 ג'לפנו טרי שלם1אוראו ממולאים כפולים![1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף]()
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף2קרום: פירורי קרקר גרהם![אבקת קארי (אני משתמש קלייב של הודו)]()
אבקת קארי (אני משתמש קלייב של הודו)1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר![קמח, מתובל עם]()
קמח, מתובל עם1גבינת פרמזן מגוררת![עשבי תיבול טריים מעורבים (תוספת, קוצצים רק לפני השימוש)]()
עשבי תיבול טריים מעורבים (תוספת, קוצצים רק לפני השימוש)1גבינת פרמזן מגוררת![עשבי תיבול טריים מעורבים (אני משתמש אורגנו, טימין ורוזמרין)]()
עשבי תיבול טריים מעורבים (אני משתמש אורגנו, טימין ורוזמרין)2![שיני שום (כתוש או טחון)]()
שיני שום (כתוש או טחון)1אוראו ממולאים כפולים![1 כוס מירין, או סאקה מתוק]()
1 כוס מירין, או סאקה מתוק2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)![אבקת חרדל]()
אבקת חרדל8קרום: פירורי קרקר גרהם![שמן (לבישול)]()
שמן (לבישול)1![בצל (קלופים לרבעים וקטעים נפרדים 1 כוס)]()
בצל (קלופים לרבעים וקטעים נפרדים 1 כוס)1![תפוחי אדמה (קלופים וחותכים לחתיכות חתוכות לקוביות גדולות 1 1/2 כוסות)]()
תפוחי אדמה (קלופים וחותכים לחתיכות חתוכות לקוביות גדולות 1 1/2 כוסות)1![תפוחי אדמה (קלופים וחותכים לחתיכות קטנות חתוכות לקוביות 1/4 כוסות)]()
תפוחי אדמה (קלופים וחותכים לחתיכות קטנות חתוכות לקוביות 1/4 כוסות)12קצת קישואים קצוצים![4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות]()
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות1kgs![גבינת צ'דר, מגוררת, לציפוי]()
גבינת צ'דר, מגוררת, לציפוי1אוראו ממולאים כפולים![תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה]()
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה1אוראו ממולאים כפולים![סוכר, אני בעצם להשתמש 1/4 כוס רוטב לנקשייר אבל זאאר לא יקבל]()
סוכר, אני בעצם להשתמש 1/4 כוס רוטב לנקשייר אבל זאאר לא יקבל1כף. חומץ ביין אדום![בטטה (קלופים חתוכים לחתיכות גדולות 2 כוסות)]()
בטטה (קלופים חתוכים לחתיכות גדולות 2 כוסות)301 לב מפאלדי טרי אם אפשר![רוטב ווסטרשייר, פלוס]()
רוטב ווסטרשייר, פלוס
בשר בקר מבושל (אני משתמש ברוטב או בשר בקר שוק)2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר
מלאי בשר (השתמש גרגרי בשר + מים)400פלפל האבנרו
עגבניות חתוכות לקוביות (כ -14 אונקיות)2
גזר (מקולף לחתוך גושים 1 כוס)1אוראו ממולאים כפולים
1 ג'לפנו טרי שלם1אוראו ממולאים כפולים1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף2קרום: פירורי קרקר גרהם
אבקת קארי (אני משתמש קלייב של הודו)1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר
קמח, מתובל עם1גבינת פרמזן מגוררת
עשבי תיבול טריים מעורבים (תוספת, קוצצים רק לפני השימוש)1גבינת פרמזן מגוררתעשבי תיבול טריים מעורבים (אני משתמש אורגנו, טימין ורוזמרין)2
שיני שום (כתוש או טחון)1אוראו ממולאים כפולים
1 כוס מירין, או סאקה מתוק2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)
אבקת חרדל8קרום: פירורי קרקר גרהם
שמן (לבישול)1
בצל (קלופים לרבעים וקטעים נפרדים 1 כוס)1
תפוחי אדמה (קלופים וחותכים לחתיכות חתוכות לקוביות גדולות 1 1/2 כוסות)1תפוחי אדמה (קלופים וחותכים לחתיכות קטנות חתוכות לקוביות 1/4 כוסות)12קצת קישואים קצוצים
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות1kgs
גבינת צ'דר, מגוררת, לציפוי1אוראו ממולאים כפולים
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה1אוראו ממולאים כפוליםסוכר, אני בעצם להשתמש 1/4 כוס רוטב לנקשייר אבל זאאר לא יקבל1כף. חומץ ביין אדום
בטטה (קלופים חתוכים לחתיכות גדולות 2 כוסות)301 לב מפאלדי טרי אם אפשר
רוטב ווסטרשייר, פלוסיין מומלץ: Gruener Veltliner, ריזלינג, ורוד נוצץ
הודי עובד ממש טוב עם Gruener Veltliner, ריזלינג, נוצץ רוזה. היין הטוב ביותר עבור אוכל הודי יהיה בהתאם למנה, כמובן, אבל מבחר אלה ניתן להגיש צונן ויש לי כמה מתיקות כדי להשלים את spiciness וטעמים מורכבים של מגוון רחב של מנות מסורתיות. אתה יכול לנסות שלד גרונר Veltliner (1 ליטר). מבקרים די אוהבים את זה עם 4.4 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 12 דולר לבקבוק.
