קושיקשה
מוכן ב40 דק.
מנות4
ציון בריאות10
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
20 מנות נוחות גלובליות כדי להרגיע את המחלה שלך
10 מסעדות שחובה לנסות בשדה התעופה ובתחנת הרכבת
9 פריטי תפריט קיץ שחייבים לנסות, לוקחים את סצנת האוכל העולמית בסערה
תענוגות קולינריים של המסעדות המובילות בניו אינגלנד המופיעות ברשימת המסעדות החדשות הטובות ביותר באמריקה של Esquire
הרפתקה קולינרית: תענוגות בלתי נשכחים מהמנות הבלתי נשכחות של 2023
10 מגמות המזון העולמיות המובילות של 2023
שנה את מערכת היחסים שלך עם אוכל עם ספרי חובה אלה
התוספת המרגשת של אינדיאנה לתוכנית אוכל הקיץ לילדי בית ספר
אמנות צ'ימיצ'ורי: מתכון מעורר תיאבון
פנקו את בלוטות הטעם שלכם: המסעדות הארגנטינאיות הטובות ביותר בלוס אנג'לס
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
קבב עוף בגריל עם רוטב רומסקו
המתכון קבב עוף בגריל עם רוטב Romesco מוכן תוך כ 40 דקות,. וזה בהחלט מדהים טבעוני ומתאים לאוהבי מזון אירופאי. מנה אחת מכילה 352 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 32 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. גשו לסופר וקנו כוסברה, עצמות, לחם פריך ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זה יהיה להיט בחג היום העצמאות שלך. נסו קבב חזיר עם רוטב רומסקו, קבב הליבוט רוזמרין עם רוטב רומסקו, ו קבב Kofte עם רוטב יוגורט האריסה חריף ו Flatbread בגריל (קבב כבש טחון) (מתכונים דומים).
הוראות
1
אם משתמשים בשיפוד עץ, להשרות במים קרים לפחות 30 דקות לפני השימוש. בקערה גדולה או שקית פלסטיק resealable, לשלב עוף, כוסברה, 3 כפות. שמן זית, מיץ ליים, 2 כפית. שום, מלח, פפריקה מעושנת ופלפל. לזרוק למעיל, ואז לרבד, מקורר, 25 דקות.
מרכיבים שתצטרך![1 קונכיות קנלוני של 8 אונקיות (12 קונכיות), שהושרו במים חמים למשך 2 דקות]()
1 קונכיות קנלוני של 8 אונקיות (12 קונכיות), שהושרו במים חמים למשך 2 דקות![אבוקדו האס מעוך קלות]()
אבוקדו האס מעוך קלות![סטייקים של ניו יורק]()
סטייקים של ניו יורק![כף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מ]()
כף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מ![1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות]()
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות![שום גויה®]()
שום גויה®![לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ']()
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'![אורז ארוך במיוחד של קנילה®]()
אורז ארוך במיוחד של קנילה®![1/2 כוס יין מרסלה מתוק]()
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
1 קונכיות קנלוני של 8 אונקיות (12 קונכיות), שהושרו במים חמים למשך 2 דקות
אבוקדו האס מעוך קלות
סטייקים של ניו יורק
כף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מ
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
שום גויה®
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
אורז ארוך במיוחד של קנילה®
1/2 כוס יין מרסלה מתוקציוד שתשתמש בו![2 ק"ג שרימפס ג'מבו, קלוף ומפורק, זנבות נותרים שלמים]()
2 ק"ג שרימפס ג'מבו, קלוף ומפורק, זנבות נותרים שלמים![3 כוסות (6 אונקיות) בצל מטוגן מקורי של French's® או צ'דר]()
3 כוסות (6 אונקיות) בצל מטוגן מקורי של French's® או צ'דר![כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה]()
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
2 ק"ג שרימפס ג'מבו, קלוף ומפורק, זנבות נותרים שלמים
3 כוסות (6 אונקיות) בצל מטוגן מקורי של French's® או צ'דר
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה2
בינתיים, לשים פלפלים קלויים, אגוזים, לחם, חומץ, הנותרים 1 כף. שום טחון, ו 1/4 כוס שמן זית במעבד מזון מערבולת עד טהור; רוטב יהיה עבה.
מרכיבים שתצטרך![רוטב פלפל לימון]()
רוטב פלפל לימון![סטייקים של ניו יורק]()
סטייקים של ניו יורק![נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק ללא עור וללא עצמות (בערך)]()
נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק ללא עור וללא עצמות (בערך)![פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו]()
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו![2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות]()
2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות![בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק]()
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק![1/2 כוס אגוזי PLANTERS® פקאן קצוצים דק]()
1/2 כוס אגוזי PLANTERS® פקאן קצוצים דק
רוטב פלפל לימוןסטייקים של ניו יורק
נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק ללא עור וללא עצמות (בערך).webp?size=32){kind=small}
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
1/2 כוס אגוזי PLANTERS® פקאן קצוצים דקציוד שתשתמש בו![ועוד 2 כפות מי קרח]()
ועוד 2 כפות מי קרח
ועוד 2 כפות מי קרח3
מחממים מראש גז או גריל פחם בינוני גבוה (אתה יכול להחזיק את היד שלך 1 עד 2 ב. מעל באח בישול רק 3 עד 4 שניות). חוט עוף על שיפודים, השלכת המרינדה.
מרכיבים שתצטרך![1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים]()
1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים![1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות]()
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכותציוד שתשתמש בו![סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות]()
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות![סמבל (משחת צ'ילי שום)]()
סמבל (משחת צ'ילי שום)
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
סמבל (משחת צ'ילי שום)5
שכב שיפודים על גריל (כיסוי אם משתמשים בגז) ומבשלים 4 דקות. הפוך שיפודים, ואז להניח בצל ירוק על הגריל. מבשלים 4 דקות, עד העוף הוא השחמה מבושל דרך בצל חרוכים במקומות.
מרכיבים שתצטרך![ג'ינג'ר שלם, מרוסק]()
ג'ינג'ר שלם, מרוסק![1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות]()
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות![1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק]()
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
ג'ינג'ר שלם, מרוסק1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דקציוד שתשתמש בו![סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות]()
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות![סמבל (משחת צ'ילי שום)]()
סמבל (משחת צ'ילי שום)
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקותסמבל (משחת צ'ילי שום)ציוד
מרכיבים
1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)![נקניקיית חזיר לא מכוסה]()
נקניקיית חזיר לא מכוסה1אוראו ממולאים כפולים![מלח גס כשר]()
מלח גס כשר1באט מומס![לחם פריך, קלוי וחתוך לקוביות]()
לחם פריך, קלוי וחתוך לקוביות1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר![כוסברה טרייה קצוצה]()
כוסברה טרייה קצוצה2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)![רוטב פלפל לימון]()
רוטב פלפל לימון2קבוצות![בצל ירוק, שורש מסתיים trimmed]()
בצל ירוק, שורש מסתיים trimmed2קרום: פירורי קרקר גרהם![מיץ ליים טרי]()
מיץ ליים טרי1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר![שמן זית כתית מעולה, מחולק]()
שמן זית כתית מעולה, מחולק1אוראו ממולאים כפולים![פפריקה ספרדית מעושנת (pimenton; ראה הערות)]()
פפריקה ספרדית מעושנת (pimenton; ראה הערות)1771 לב מפאלדי טרי אם אפשר![קלופים קלופים פלפלים אדומים (משומר או טרי)]()
קלופים קלופים פלפלים אדומים (משומר או טרי)1גבינת פרמזן מגוררת![חומץ שרי]()
חומץ שרי591 לב מפאלדי טרי אם אפשר![שקדים שלמים או אגוזי לוז, קלוי]()
שקדים שלמים או אגוזי לוז, קלוי907פלפל האבנרו![עצמות, חזה עוף עור, לחתוך לתוך 1 1/2-in. קוביות]()
עצמות, חזה עוף עור, לחתוך לתוך 1 1/2-in. קוביות8![שיפודי עץ או מתכת]()
שיפודי עץ או מתכת
נקניקיית חזיר לא מכוסה1אוראו ממולאים כפולים
מלח גס כשר1באט מומס
לחם פריך, קלוי וחתוך לקוביות1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר
כוסברה טרייה קצוצה2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)
רוטב פלפל לימון2קבוצות
בצל ירוק, שורש מסתיים trimmed2קרום: פירורי קרקר גרהם
מיץ ליים טרי1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר
שמן זית כתית מעולה, מחולק1אוראו ממולאים כפולים
פפריקה ספרדית מעושנת (pimenton; ראה הערות)1771 לב מפאלדי טרי אם אפשר
קלופים קלופים פלפלים אדומים (משומר או טרי)1גבינת פרמזן מגוררת
חומץ שרי591 לב מפאלדי טרי אם אפשר
שקדים שלמים או אגוזי לוז, קלוי907פלפל האבנרועצמות, חזה עוף עור, לחתוך לתוך 1 1/2-in. קוביות8שיפודי עץ או מתכתיין מומלץ: Tempranillo, אלברינו, Grenache
Tempranillo, Albarino, ו Grenache הן אפשרויות נהדרות לספרדית. כאשר זיווג יין עם מנות ספרדיות, למה לא בצע את הכלל "מה גדל יחד הולך ביחד"? אנו ממליצים albariño עבור יין לבן garnachan ו tempranillo עבור אדום. הבודגאס וולבר לה מנשה ויניארד יחיד Tempranillo עם דירוג 4 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 12 דולר לבקבוק.
