קוסקוס גזר ושקד יכול להיות מתכון טוב כדי להרחיב את קופסת מתכון מנות ראשונות שלך. מנה זו מכילה סביב 10 גרם חלבון 18 גרם של שומן, וסך הכל 344 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. אם יש לך מניות ירקות, עלי כוסברה, עלי פטרוזיליה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב טבעוני דיאט. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 20 דקות. מתכונים דומים: גזר וכוסברה קוסקוס, קוסקוס צימוקים גזר, ו כתום, משמש וקוסקוס גזר.
הוראות
1
מניחים את הקוסקוס בקערה חסינת חום גדולה ומערבבים במלח, כמון, זנגביל ופפריקה.
מרכיבים שתצטרך
6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול
נוזל-אונקיות מים טריים
1 כוס מירין, או סאקה מתוק
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
2
מביאים את מלאי הירקות לרתיחה מעל חום בינוני ואז לשפוך על הקוסקוס. מכסים את הקערה עם צלחת גדולה או ניילון לעטוף ולהשאיר במשך 10 דקות או עד שהוא ספג את כל המניה. תפזר את הקוסקוס במזלג.
מרכיבים שתצטרך
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניות
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
3
מערבבים את הפטרוזיליה, כוסברה, גזר, משמשים, שקדים. מערבבים בשמן זית ולימון מגורד וגרידת תפוזים ומיץ כדי להוסיף זינג. מתבלים במלח ופלפל, לפי הטעם.