קלוברליף דבש-לחמניות חיטה

, המתכון הזה מכסה %7 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 12 מנות. מנה זו מכילה כ 5 גר' של חלבון, 3 גרם של שומן, וסך הכל 159 קלוריות. גשו לסופר וקנו מלח, חמאה, שמרים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. נסו לחמניות ארוחת ערב Cloverleaf חיטה דבש, לחמניות ארוחת ערב Cloverleaf מחיטה מלאה, ו לחמניות קלוברליף דבש (מתכונים דומים).

הוראות

ממיסים שמרים ב 1 כוס מים חמים בקערה גדולה; לתת לעמוד 5 דקות. כף קלה נמרחת לתוך כוסות מדידה יבשות; רמה עם סכין.

מרכיבים שתצטרך

טיפים עגולים לפינה #4

1 1/4 כוסות מים חמים (112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)

ציוד שתשתמש בו

סוכריות ראש אוויר

רול פירות צהוב אחד

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

מוסיפים 1 1/2 כוסות קמח לחם, קמח מחיטה מלאה, דבש, חמאה ומלח לתערובת שמרים; מערבבים עד מעורבב היטב.

מרכיבים שתצטרך

קמח לחם

8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות

1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים

1 1/4 כוסות מים חמים (112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)

לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום

מוסיפים 1/4 קמח לחם כוס; מערבבים עד הבצק הרך.

מרכיבים שתצטרך

קמח לחם

שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק

להפוך את הבצק על משטח מקומח. ללוש עד חלקה ואלסטית (כ 8 דקות); להוסיף מספיק קמח הלחם שנותר, 1 כף בכל פעם, כדי למנוע בצק דבק לידיים (הבצק ירגיש דביק).

מרכיבים שתצטרך

קמח לחם

שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק

מניחים בצק בקערה גדולה מצופה בתרסיס בישול, הופכים לחלק העליון של המעיל. לכסות ולתת לעלות במקום חם (85), ללא טיוטות, 1 שעה או עד הוכפל בגודל. (הקש שתי אצבעות לתוך בצק. אם ההזחה נשארת, הבצק עלה מספיק.) אגרוף בצק למטה; לכסות ולתת לנוח 5 דקות.

מרכיבים שתצטרך

קורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם

שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק

אגרוף

ציוד שתשתמש בו

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

מחממים תנור ל 42

ציוד שתשתמש בו

2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®

מעיל 12 כוסות מאפין עם ספריי בישול. מחלקים את הבצק ל -12 חלקים שווים. עבודה עם חלק 1 בכל פעם, לחלק כל חלק ל 3 חתיכות; לעצב כל חתיכה לכדור (לכסות את הבצק שנותר כדי למנוע ממנו ייבוש).

מרכיבים שתצטרך

קורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם

שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק

ציוד שתשתמש בו

1 1/2 כוסות קישואים מגוררים, סחוטים יבשים