קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות100
מטבחיםהמזרח התיכון
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
מטנג'יר למרקש מרוקו מרכז קולינריי
מאינג'רה ועד קיטפו מסורות קולינריות של אתיופיה
10 מתכוני מרק קלים וטעימים לליל חורף נעים
מטאפאס ועד פאייה מטבח ספרדי אותנטי
מספרד לשולחן שלך טאפאס תוצרת בית
כיצד הטכנולוגיה משפיעה על עתיד המזון
מתכוני חג מולד טעימים וחגיגיים לנסות ב-2023
קיקסטארט 2024 עם ארוחת ערב בלתי נשכחת לראש השנה
לפתוח את השנה החדשה עם מתכוני טעמים גלובליים מרחבי העולם
להרים כוסית לשנה החדשה לתבל את מסיבת הסילבסטר שלך
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
יום הפיצה הלאומי ב-9 בפברואר עם משולשים מעוררים תיאבון
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
20+ מתכוני חובה לנסות בפברואר 2024
קליפורניה טאבולה בקערת ארטישוק
מתכון זה אופייני למטבח המזרח התיכון. מתכונים דומים: קליפורניה קינואה בול, קערת סושי קליפורניה, ו Houmous שכבתי, tabbouleh & feta פיקניק קערה.
הוראות
1
חותכים נובעים מכל ארטישוק; להסיר עלים תחתונים, ולהשליך. לקצץ על 1/2 אינץ ' מלמעלה של כל ארטישוק.
מרכיבים שתצטרך![1 חסה רומאנית לב קטנה, קצוצה]()
1 חסה רומאנית לב קטנה, קצוצה
1 חסה רומאנית לב קטנה, קצוצה2
ארטישוק מקום, גזע מסתיים למטה, בתנור הולנדי גדול מלא שני שליש עם מים.
מרכיבים שתצטרך![1 חסה רומאנית לב קטנה, קצוצה]()
1 חסה רומאנית לב קטנה, קצוצה![אורז ארוך במיוחד של קנילה®]()
אורז ארוך במיוחד של קנילה®
1 חסה רומאנית לב קטנה, קצוצה
אורז ארוך במיוחד של קנילה®ציוד שתשתמש בו![4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת]()
4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת
4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת3
מוסיפים את חצאי השום ופרוסות לימון, ומביאים לרתיחה. מכסים, מפחיתים חום, ומבשלים 40 דקות או עד עלה ליד מרכז כל ארטישוק שולף בקלות.
מרכיבים שתצטרך![1 חסה רומאנית לב קטנה, קצוצה]()
1 חסה רומאנית לב קטנה, קצוצה![שום גויה®]()
שום גויה®![פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט]()
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
1 חסה רומאנית לב קטנה, קצוצה
שום גויה®
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט4
הסר ארטישוקים מחבת, ולהשליך נוזל בישול, שום ולימון.
מרכיבים שתצטרך![1 חסה רומאנית לב קטנה, קצוצה]()
1 חסה רומאנית לב קטנה, קצוצה![שום גויה®]()
שום גויה®![פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט]()
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
1 חסה רומאנית לב קטנה, קצוצהשום גויה®פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוטציוד שתשתמש בו![עגבנייה פרוסה, אופציונלי]()
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
עגבנייה פרוסה, אופציונלי5
הסר את עלי המרכז ואת קוצים פרוותי עם כף, ולהשליך. תניח את הארטישוקים בצד.
מרכיבים שתצטרך![1 חסה רומאנית לב קטנה, קצוצה]()
1 חסה רומאנית לב קטנה, קצוצה
1 חסה רומאנית לב קטנה, קצוצה6
מערבבים את הבורגור ואת המים הרותחים בקערה בינונית. כיסוי ולתת לעמוד במשך 45 דקות.
מרכיבים שתצטרך![בורגול]()
בורגול![אורז ארוך במיוחד של קנילה®]()
אורז ארוך במיוחד של קנילה®
בורגולאורז ארוך במיוחד של קנילה®ציוד שתשתמש בו![כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה]()
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביותציוד
מרכיבים
2קילוגרם![ארטישוק גדול (על כל אחד)]()
ארטישוק גדול (על כל אחד)1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)![עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)]()
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר![בורגול לא מבושל או חיטה סדוקה]()
בורגול לא מבושל או חיטה סדוקה1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר![פטרוזיליה קצוצה עם עלים שטוחים]()
פטרוזיליה קצוצה עם עלים שטוחים591 לב מפאלדי טרי אם אפשר![נענע טרי קצוץ]()
נענע טרי קצוץ1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר![שעועית לימה תינוק קפוא]()
שעועית לימה תינוק קפוא2![שיני שום, חצוי]()
שיני שום, חצוי2![שיני שום, טחון]()
שיני שום, טחון1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר![בצל ירוק קצוץ]()
בצל ירוק קצוץ32 כפות חמאה מומסת![פרוסות לימון]()
פרוסות לימון591 לב מפאלדי טרי אם אפשר![מיץ לימון טרי]()
מיץ לימון טרי1גבינת פרמזן מגוררת![שמן זית כתית מעולה]()
שמן זית כתית מעולה2קרום: פירורי קרקר גרהם![זיתים בשלים פרוסים]()
זיתים בשלים פרוסים1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)![1/2 כוס יין מרסלה מתוק]()
1/2 כוס יין מרסלה מתוק4731 לב מפאלדי טרי אם אפשר![עגבניות חתוכות לקוביות]()
עגבניות חתוכות לקוביות2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר![מים רותחים]()
מים רותחים
ארטישוק גדול (על כל אחד)1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר
בורגול לא מבושל או חיטה סדוקה1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר
פטרוזיליה קצוצה עם עלים שטוחים591 לב מפאלדי טרי אם אפשר
נענע טרי קצוץ1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר
שעועית לימה תינוק קפוא2
שיני שום, חצוי2שיני שום, טחון1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר
בצל ירוק קצוץ32 כפות חמאה מומסת
פרוסות לימון591 לב מפאלדי טרי אם אפשר
מיץ לימון טרי1גבינת פרמזן מגוררת
שמן זית כתית מעולה2קרום: פירורי קרקר גרהם
זיתים בשלים פרוסים1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)
1/2 כוס יין מרסלה מתוק4731 לב מפאלדי טרי אם אפשר
עגבניות חתוכות לקוביות2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר
מים רותחים