קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות10
מטבחיםמקסיקני
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

קסדיות עוף-זית

קסדיות עוף-זית
המתכון עוף-Quesadillas זית מוכן תוך כ 45 דקות, והוא בהחלט סופר ללא גלוטן אפשרות לאוהבי אוכל מקסיקני. והוא יספק כ 4 מנות. מתאבן זה יש 156 קלוריות, 12 גרם חלבון ו 6 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לך לחנות ותביא צ'יילס, זיתים, גבינת מוצרלה חלקית, ועוד מספר מצרכים לעשות היום. כדי להשתמש עד כמון הקרקע אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מוס שוקולד מרוקאי כקינוח. מתכונים דומים: קישואים גבינה וקסדיות זית, קישואים, גבינה וקסדיות, ו עגבניות, זית וקסדיות חומוס עם מטבל יוגורט שמיר.

הוראות

1
שלב הראשון 6 מרכיבים בקערה בינונית.
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
2
מחממים מחבת nonstick גדולה מעל חום בינוני גבוה. מחבת עם ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
תרסיס בישולתרסיס בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
3
הוסף 1 טורטייה למחבת.
מרכיבים שתצטרך
טורטיהטורטיה
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
4
מורחים על תערובת 1/2 כוס עוף על מחצית שמאל של טורטיה; לקפל את הצד הימני של טורטיה מעל מילוי, לחיצה בעדינות עם מרית.
מרכיבים שתצטרך
טורטיהטורטיה
עוף שלםעוף שלם
מורחיםמורחים
ציוד שתשתמש בו
מריתמרית
5
מניחים טורטייה נוספת במחבת, חופפים quesadilla הראשון.
מרכיבים שתצטרך
טורטיהטורטיה
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
6
מורחים על תערובת 1/2 כוס עוף על חצי ימין של טורטיה; לקפל בצד שמאל של טורטיה מעל מילוי, לחיצה עם מרית. (מקופל הצדדים של טורטיות צריך להיפגש במרכז פאן.) לבשל 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
טורטיהטורטיה
עוף שלםעוף שלם
מורחיםמורחים
ציוד שתשתמש בו
מריתמרית
מחבתמחבת
7
Quesadillas מעיל עם ספריי בישול; להפוך quesadillas מעל, שמירה על הצדדים מקופלים יחד במרכז פאן. מבשלים 1 עד 2 דקות או עד שזהב וגבינה נמס.
מרכיבים שתצטרך
תרסיס בישולתרסיס בישול
גבינהגבינה
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
8
הסר מהמחבת; לכסות ולשמור חם. חזור על הליך עם תרסיס בישול טורטיות שנותרו ומילוי.
מרכיבים שתצטרך
תרסיס בישולתרסיס בישול
טורטיהטורטיה
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
9
מגישים מיד עם סלסה ושמנת חמוצה, אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
שמנת חמוצהשמנת חמוצה
סלסהסלסה

יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ

מקסיקני בתפריט? נסה זיווג עם פינו נואר, ריזלינג ורוזה נוצץ. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. אתה יכול לנסות לשרוף קוטג ' Cashburn פינו נואר. מבקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 4.7 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ -30 דולר לבקבוק.
לשרוף קוטג ' Cashburn פינו נואר
לשרוף קוטג ' Cashburn פינו נואר
פרחים ארומטיים בהירים, קסיס ופירות אדומים המשלימים תבלין וערות מלוחות. החיך הוא גמיש והרמוני, עם שכבות מעניינות ואלמנטים umami, מרקם עדין וגימור מאוזן יפה.