קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות10
ציון בריאות0
מגזין

קראן-צ'אטני תפוחים

קראן-צ'אטני תפוחים
צ'אטני קראן-אפל עשוי להיות רק התבלין שאתה מחפש. מנה אחת מכילה 140 קלוריות, 1 גרם של חלבון ו3 גרם של שומן. ואינו מכיל גלוטן, ומתכון צמחוני מגיש 10 . גשו לסופר וקנו זרעי חרדל, חמוציות, חומץ אורז ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. מתכונים דומים: ברי אפוי עם קרם-תפוח צ'אטני, עוגת קרם-תפוח, ו קראן-אפל קראמבל.

הוראות

1
מסדרים מתלה בשליש העליון של התנור ומחממים תנור ל 204°. Peel, core ורבע 4 תפוחים גאלה רויאל בינוני (8 עוז. כל), ולחתוך אותם לקוביות 1/2 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
תפוח גאלהתפוח גאלה
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
מניחים בתבנית זכוכית 13 על 9 אינץ'.
ציוד שתשתמש בו
פלפל אדום, חתוך לשלישיםפלפל אדום, חתוך לשלישים
3
הוסף 1 בצל בינוני קצוץ גס, 2/3 כוס סוכר חום בהיר, 1/3 כוס סיידר תפוחים טריים או מיץ תפוחים, 2 כפות. קלופים, זנגביל טרי טחון, 2 כפות. חמאה מומסת ללא מלח, 1 כף. חומץ יין לבן או חומץ אורז ו 1 1/2 כפית. זרעי חרדל. מערבבים לערבב ולאחר מכן להפיץ באופן שווה בצלחת.
מרכיבים שתצטרך
חומץ יין לבןחומץ יין לבן
סוכר חום בהירסוכר חום בהיר
חמאה ללא מלחחמאה ללא מלח
לתיבול בשרלתיבול בשר
ג ' ינג ' ר טריג ' ינג ' ר טרי
1 1/2 כוסות רוטב שזיפים1 1/2 כוסות רוטב שזיפים
סיידר תפוחיםסיידר תפוחים
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתהמגוון קרקרים או צ'יפס פיתה
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
4
אופים, ערבוב מדי פעם, במשך 1 שעה. מערבבים בכוס 1 חמוציות טריות או מופשרות (4 עוז.) ואופים עד חמוציות מתרככות, כ -20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
5
מגישים חם או בטמפרטורת החדר עם בשר חזיר צלוי או בגריל או עוף.
מרכיבים שתצטרך
עופותעופות
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)