קושיקשה
מוכן ב1 ש
מנות4
ציון בריאות11
מגזין

קרפצ'יו של בקלה סאפוק עם שאלוט, ג' ינג'ר ויניגרט סויה

קרפצ'יו של בקלה סאפוק עם שאלוט, ג' ינג'ר ויניגרט סויה
קרפצ'יו של בקלה סאפוק עם שאלוט, ג' ינג'ר ויניגרט סויה נטול גלוטן,, חלב חינם, ו pescatarian מנה עיקרית. המתכון הזה מכסה %12 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 543 קלוריות, 16 גרם חלבון ו 51 גרם של שומן כל אחד. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, אם יש לך גרידת לימון, סויה ושילוט ויניגרט, רוטב סויה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב הים-מלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בראוניז מלח ים פטל כקינוח. מהכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח מסביב 1 שעה. מתכונים דומים: קרפצ'יו סלק עם ויניגרט זנגביל-מיסו, עוף מזוגג סויה זנגביל דביק, ו Bresaola Carpaccio עם ויניגרט Gribiche.

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר

Cod עובד ממש טוב עם פינו גריג ' יו, Gruener Veltliner, ו פינו נואר. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא Maysaran Arsheen פינו גרי. יש לו 4.5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 18 דולר.
Maysara Arsheen פינו גריס
Maysara Arsheen פינו גריס
ביטוי בהיר של פירות ממש מלפנים, ברכה החיך שלך עם הערות של דשא קצוץ ביום חם. היין מעוגן בחומציות פריך, אבל לא כל כך הרבה כמו להכניע להקניט חולף של מתיקות שמשאיר אותך מחייך. לארשין יש אופי חכם ומרענן שיעניק בהירות למגוון ההכנות של דגים, עופות וחזיר.