מתכוניםמגזין
קושיבינוני
מוכן ב36 דק.
מנות8
ציון בריאות18
מטבחיםים תיכוניאיטלקיאירופה
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
עוף ברביקיו בחמאת תפוחים
בודין בלאן
תבשיל שרימפס עם עגבניות ושמיר
קבב חזיר טריאקי ברביקיו
פאן פורטה עם פקורינו חם
תבשיל שעועית, קייל וביצה
קרנבורגרים עם צ'יפס בטטה
ביצים פלורנטין
פיצה בראנץ'
פיצה בראנץ'
מתכונים קשורים
פיצה בראנץ'
פיצה בראנץ'
פיצה תפוחי אדמה אפויה
עוף איטלקי חנוק
מגזין

רביולי חזיר וגבינה של מאמא מירבלה

רביולי חזיר וגבינה של מאמא מירבלה
המתכון אמא Mirabella של חזיר וגבינה רביולי יכול לספק את התשוקה הים תיכונית שלך בערך 36 דקות. מנה אחת מכילה 489 קלוריות, 35 גרם חלבון ו 22 גרם שומן. אתה מקבל מנה עיקרית שמספיקה ל 8 מנות. גשו לסופר וקנו גבינה שוויצרית ביתית, חזיר, שום ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב עטיפות wonton אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מיני פאי תפוחים בעטיפות וונטון כקינוח. נסו עוף Mirabella, Ham Hawaiian ומחווני גבינה, וארוחת בוקר עם נקניק וגבינה (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים חזיר, גבינה, שום, פטרוזיליה, מלח, פלפל, ביצים ופרמזן בקערה בינונית עד מעורבב היטב.
מרכיבים שתצטרך
פרמזןפרמזן
פטרוזיליהפטרוזיליה
גבינהגבינה
שוםשום
פלפלפלפל
ביצהביצה
מלחמלח
חםחם
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
2
על קרש חיתוך יבש, עטיפה 1 wonton מקום. השתמש 3/4 עד 1 כפית של מילוי מברשת את הקצוות של העטיפה עם תערובת ביצה/מים.
מרכיבים שתצטרך
מיםמים
ביצהביצה
ציוד שתשתמש בו
קרש חיתוךקרש חיתוך
3
מניחים עטיפה שני wonton על גבי ולחץ על הקצוות לאטום, דוחף את כל בועות אוויר. השתמש חותך רביולי לקצץ קצוות או לעזוב בכיכר.
מרכיבים שתצטרך
רביולירביולי
4
מביאים סיר גדול של מים לרתיחה עדינה.
מרכיבים שתצטרך
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
סירסיר
5
מוסיפים מלח, לפי הטעם, לאחר שהוא מתחיל לרתוח. מניחים בעדינות רביולי לתוך המים וחוזרים לרתיחה עדינה עד שהרביולי עולה למעלה, בערך 4 עד 6 דקות. השתמש עכביש או כף מחוררת כדי להסיר רביולי מהמים ולהגיש עם הרוטב האהוב עליך, או לשרת עם חמאה פרמזן מגוררת. תהנו!
מרכיבים שתצטרך
פרמזןפרמזן
רביולירביולי
חמאהחמאה
רוטברוטב
מיםמים
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
כף מחוררתכף מחוררת

יין מומלץ: קיאנטיname, Trebbiano, ורדיקיו.

איטלקי בתפריט? נסה זיווג עם קיאנטי, Trebbiano, ו Verdicchio. האיטלקים יודעים לאכול והם יודעים יין. Trebbiano ו-Verdicchio הם יינות לבנים איטלקים המשתייכים היטב לדגים ולבשר לבן, בעוד קיאנטי הוא יין איטלקי אדום נהדר עבור מנות כבדות יותר, נועזות יותר. הקאסלוסט קיאנטי קלאסיקו ריסרבה עם דירוג של 4.4 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 28 דולר לבקבוק.
Casaloste קיאנטי Classico Riserva
Casaloste קיאנטי Classico Riserva
צבע אדום אודם אינטנסיבי. זר הפרחים משלב ניחוחות פירותיים אופייניים של סנג ' ובזה (כגון אוכמניות, מרסקה בשלה, שזיף) עם הערות אלגנטיות של עץ. על החיך הוא קטיפתי והרמוני עם איזון מעולה בין חומציות טאנינים מתוקים. יישון יין, נותן את המיטב מהשנה ה -5 לאחר היבוליםזה הולך עם בשר אדום בגריל. ההרמוניה שלה ואת הטיפוסיות הם גם מרומם בצורה מושלמת על ידי גבינות מיושנות.
אטריות חומץ
סלט אטריות חריף גרמני
עוגת לימונדה II
מטבל נאצ'וס עוף חם ומטורף
עוף ברביקיו בחמאת תפוחים
עוגת קפה עם שמנת חמוצה אוכמניות
גלילי פרושוטו פילו
סלט ספגטי עליון
פאי בוץ I
קייזרשמרן