קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות9
מגזין

רביולי סרטן במרק זנגביל

רביולי סרטן במרק זנגביל
מתכון סרטן רביולי במרק זנגביל יכול לספק את התשוקה הים תיכונית שלך בערך 45 דקות. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 89 קלוריות, 13 גרם חלבון ו 2g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %12 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן חלב חינם, אם יש לך עירית, עלי כוסברה, מרק ירקות, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב ביצה לבן אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגה בשחור-לבן כקינוח. נסו מרק ליקי עם רביולי, רביולי דלעת עם מרק, ו רביולי אפונה ירוק במרק לימון (מתכונים דומים).

הוראות

1
במעבד מזון, מחית את הצדפות, ¼ כפית מלח ואת ביצה לבן עד צורות הדבק mousselike, על 1 דקה. להכניס למקרר אם לא משתמשים immediately.In קערת ערבוב בינונית, מניחים את הסרטן, בצל ירוק, כוסברה, ו 1 כף של זנגביל. מקפלים בעדינות בתערובת הצדפות. בקערה קטנה מערבבים את כל הביצה עם המים. קו גיליון אפייה עם קלף. פתח את החבילה wonton לקלף 24 עטיפות הנחת אותם על גיליון אפייה מרופדת ב 6 שורות של
מרכיבים שתצטרך
ג'ינג'ר שלם, מרוסקג'ינג'ר שלם, מרוסק
גלידת וניל דלת שומן, אופציונליגלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
כף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מכף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מ
1 זוקיני קטן, לא קלוף וקצוץ1 זוקיני קטן, לא קלוף וקצוץ
1 כוס מירין, או סאקה מתוק1 כוס מירין, או סאקה מתוק
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
סרטןסרטן
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M'sסוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M's
2
מנה על כף מעוגלת אחת של מילוי על מרכז כל אחד.
3
הסר 24 יותר wontons מהחבילה, ועבודה במהירות מברשת כל אחד בצד אחד בקלילות עם ביצה לשטוף. ואז להניח את wonton, ביצה לשטוף בצד למטה, ontop של אחד העטיפות עם מילוי. בשורה אותם כמו גם אתה יכול, ואז לסגור בחוזקה, לחיצה לאורך הקצוות לשחרר כל אוויר לכוד. המשך עם עטיפות שנותרו לעשות 24 רביולי.
מרכיבים שתצטרך
רביולירביולי
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
4
יוצקים את מרק הירקות לתוך סיר גדול.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס צנוברים, קלויים1/2 כוס צנוברים, קלויים
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
5
להוסיף את 2 כפות הנותרים של זנגביל, להביא רתיחה מעל חום בינוני. מבשלים כ -15 דקות. מסננים את המרק מחזיר אותו לסיר נקי ולהביא אותו בחזרה לרתיחה.מביאים סיר גדול של מים לרתיחה, מוסיפים מלח שנותר.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס מירין, או סאקה מתוק1 כוס מירין, או סאקה מתוק
סזון גויה עם כוסברה ואנאטוסזון גויה עם כוסברה ואנאטו
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
6
הוסף את רצועות הגזר ואת blanch על 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזירגב שומן חזיר
7
הסר עם כפית מחוררת ולחלק אותם באופן שווה בין 8 קערות הגשה. באמצעות אותו סיר של מים רותחים, מוסיפים את הרביולי ומבשלים עד שקוף, על 3 דקות. אל תצטופפו, לעבוד בקבוצות במידת צורך. השתמש בכף מחוררת כדי להעביר אותם קערות הגשה (3 לאדם) כפי שהם מסיימים לבשל. מחלקים את שעועית edamame באופן שווה בין כל הקערות, ואז מצקת על ½ כוס מרק חם לתוך כל קערה.
מרכיבים שתצטרך
אדמה קפואה (מתוך התרמילים)אדמה קפואה (מתוך התרמילים)
רביולירביולי
סזון גויה עם כוסברה ואנאטוסזון גויה עם כוסברה ואנאטו
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
מצקתמצקת
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
8
מקשטים עם עירית ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)

יין מומלץ: שרדונה, Muscadet, ריזלינג

רכיכות עובדות ממש טוב עם שרדונה, Muscadet, ו ריזלינג. שרדונה חמאה הוא נהדר עבור צדפות, שרימפס, סרטן, לובסטר, בעוד muscadet הוא בחירה קלאסית עבור מולים, צדפות, וצדפות. אם יש לך קצת תבלין בצדפות שלך, ריזלינג יבש למחצה יכול לאזן את החום. יין אחד אתה יכול לנסות הוא שרדונה אחוזת רושיולי. יש לו 4.3 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 42 דולר.
שרדונה אחוזת רושיולי
שרדונה אחוזת רושיולי
יין זה הוא דוגמה מצוינת למאפיינים הייחודיים של רכוש רושיולי ועמק הנהר הרוסי. ניחוחות של תפוח בשל, פירות טרופיים, אגוזי לוז ומגע של תבלין משתלבים עם טעמי התפוח העשירים וחומציות חדה.