קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות22
ציון בריאות3
מגזין

רוד איילנד צ'אודר צדפות

רוד איילנד צ'אודר צדפות
מרק צדפות מרוד איילנד יכול להיות בדיוק המרק שאתה מחפש. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון ללא גלוטן יש 200 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 16 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %7 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 22 מנות. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכון לאוהדים של אוכל אמריקאי. אם יש לכם בצל, פלפל, מים, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. , וזה לא כל כך סופר. נסו רוד איילנד צ'אודר צדפות, רוד איילנד צ'אודר צדפות, ו צ'אודר צדפות בסגנון רוד איילנד (מתכונים דומים).

הוראות

1
מסננים צדפות, הזמנה נוזלית, מניחים בצד את הצדפות.
מרכיבים שתצטרך
תפוחי אדמה יוקון זהב, שטופים וחתוכים לקוביות בינוניותתפוחי אדמה יוקון זהב, שטופים וחתוכים לקוביות בינוניות
2
מבשלים חזיר מלח בתנור הולנדי מעל חום בינוני 5 דקות או עד פריך.
מרכיבים שתצטרך
חזיר מלחחזיר מלח
ציוד שתשתמש בו
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
3
הסר חזיר מלח, הזמנת 2 כפות טפטוף במחבת. תניח בצד את החזיר המלוח.
מרכיבים שתצטרך
חזיר מלחחזיר מלח
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
4
מוסיפים בצל, ו לטגן 5 דקות או עד רך.
מרכיבים שתצטרך
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
5
מוסיפים נוזל צדפות, תפוחי אדמה, ו 6 כוסות מים; מביאים לרתיחה על חום בינוני גבוה. להפחית את החום, ומבשלים, חשוף, 12 עד 15 דקות או עד תפוחי אדמה הם כמעט רך.
מרכיבים שתצטרך
ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®
כפית אחת של תערובת תיבול סאזוןכפית אחת של תערובת תיבול סאזון
6
מוסיפים עגבניות וצדפות; מבשלים, ערבוב מדי פעם, 20 דקות. מערבבים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'
תפוחי אדמה יוקון זהב, שטופים וחתוכים לקוביות בינוניותתפוחי אדמה יוקון זהב, שטופים וחתוכים לקוביות בינוניות
7
מחממים חלב וחמאה עד שכמעט רותחים; מערבבים תערובת למרק. מערבבים בזיליקום. כפית 1 כף שמנת מתוקה לתוך כל קערה; מצקת צ ' אודר על שמנת.
מרכיבים שתצטרך
אינסטנט פודינג לימוןאינסטנט פודינג לימון
צ אודרצ אודר
6 שיני שום, 4 כתושות, 2 האחרות פרוסות דק6 שיני שום, 4 כתושות, 2 האחרות פרוסות דק
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
תערובת עוגה צהובה אחת (ל-2 שכבות)תערובת עוגה צהובה אחת (ל-2 שכבות)
ציוד שתשתמש בו
מצקתמצקת
סיגליות בר (כולל גבעולים), שטופותסיגליות בר (כולל גבעולים), שטופות
8
מפזרים בשר חזיר מלח שמור.
מרכיבים שתצטרך
חזיר מלחחזיר מלח
9
מגישים עם קרקרים.
מרכיבים שתצטרך
לכריכהלכריכה

יין מומלץ: שרדונה, Muscadet, ריזלינג

שרדונה, מוסקאדה וריזלינג הם בחירה מצוינת לצדפות. שרדונה חמאה הוא נהדר עבור צדפות, שרימפס, סרטן, לובסטר, בעוד muscadet הוא בחירה קלאסית עבור מולים, צדפות, וצדפות. אם יש לך קצת תבלין בצדפות שלך, ריזלינג יבש למחצה יכול לאזן את החום. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא שרדונה Tenuta di Nozzole Le Bruniche. יש לו 4.4 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 12 דולר.
Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardone
Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardone
Nozzole Le Bruniche הוא ביטוי אלגנטי וייחודי של מגוון שרדונה, עם זר נקי, ריחני של פירות לבנים וטרופיים לקזז על ידי ניואנסים קלים של טוסט. על החיך, זה מראה איזון מעולה של בשלות פירות מודגש על ידי חומציות טרייה ומבנה של גוף בינוני, עם רושם כולל של מורכבות עדינה. אלה חוזרים על עצמם בגימור הנקי והמתמשך, המסתיים בנימה עדינה וטעימה.