רוטב גבינה אסיאגו
רוטב גבינה אסיאגו הוא צמחוני ומספק כ 4 מנות. לרוטב הזה יש 199 קלוריות, 15 גרם חלבון ו 10 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %9 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם גבינת אסיאגו, קמח, חלב וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. וזה די גרוע. מתכונים דומים: כדורי ריזוטו עם רוטב גבינה אסיאגו, מטבל גבינה Asiago, ו פוזילי עם תרד וגבינה אסיאגו.
הוראות
כפית קמח קלות לתוך כוס מדידה יבשה; רמה עם סכין.
מניחים קמח בסיר בינוני, כבד; בהדרגה להוסיף חלב, ערבוב עם מקצף עד מעורבב.
מניחים על חום בינוני; לבשל עד עבה (כ 8 דקות), ערבוב כל הזמן.
הסר מהחום; להוסיף גבינה, ערבוב עד מותך.