ריבת בייקון וקסדיית גוואקמולי עם ביצה מטוגנת עם ויניגרט ריבת בייקון
בייקון ריבה וקסדייה גוואקמולי עם ביצה מטוגנת עם בייקון ריבת ויניגרט עשוי להיות רק המתאבן שאתה מחפש. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן, ומתכון צמחוני יש 977 קלוריות, 26 גרם חלבון ו 59 גרם של שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 1 מנות סועדים.. מתכון זה אופייני למטבח המקסיקני. גשו לסופר וקנו מלח ופלפל, ביצה, חרדל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב ריבה אתה יכול לעקוב אחר מנה עיקרית זו עם עוגיות Thumbprint מלאות ריבה כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 20 דקות. נסו בייקון וריבת ויסקי, ריבת ברי דובדבן, ו ריבת אפרסק ריבס (מתכונים דומים).
הוראות
מניחים את הטורטייה במחבת, מפזרים חצי מהגבינה מעל מחצית הטורטייה, העליון עם ריבת בייקון וגואקמולי והגבינה הנותרת.מקפלים את טורטייה במחצית מכסה את המילוי ומבשלים עד הקסדייה הוא חום זהוב משני הצדדים והגבינה נמסה, כ 2-4 דקות לכל צד.מטגנים את הביצה ומגישים על גבי הקסדייה עם טפטוף של ויניגרט ריבת בייקון.
יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ
מקסיקני עובד ממש טוב עם פינו נואר, ריזלינג, רוזה נוצץ. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. ה-Dutton-Goldfield Emerald Ridge Vineyard Pinot Noir עם דירוג של 4.9 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 58 דולר לבקבוק.
![Dutton-Goldfield Emerald Ridge Vineyard Pinot Noir]()
Dutton-Goldfield Emerald Ridge Vineyard Pinot Noir
הבציר 2016 של פינו רכס האזמרגד שלהם הוא ממוקד במיוחד ותוסס, לראווה להפליא שורשי העמק הירוק שלה. דובדבן בהיר, קופסת סיגרים, וניחוחות עוגת ריבס מובילים את הדרך, ואחריו ריחות כהים יותר של אוכמניות, אוכמניות, ופריחת פטל לאחר זמן בכוס. הערות מלוחות של קורנית, הל וציפורן לספק שכבה נוספת של מורכבות. הפה מלא פרי מתוק של דובדבן/ברי קטיפה, נישא על טאנינים המשרד, נותן את היין כי חושניות שמחזיק אותך חוזר לעוד. עוגת דובדבנים כהה עם תבלינים אגוז מוסקט מהדהדת בגימור האנרגטי. התווים המלוחים, החריף של גבינת צ ' דר עז מיושנת מביאים את הפרי המתוק ביין, כמו גם בשר חזיר מעושן מעושן, או ברוסקטה פטריות.