קושימומחה
מוכן ב3 שעות, 40 דק.
מנות96
ציון בריאות0
מגזין

שוקולד שמנת פאדג'שיש

שוקולד שמנת פאדג'שיש
אם 19 סנט למנה נופל בתקציב שלך, קרם שוקולד שיש פאדג'יכול להיות סופר ללא גלוטן מתכון לנסות. מנה אחת מכילה 135 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 6 גרם שומן. והוא יספק כ 96 מנות. גשו לסופר וקנו שוקו, אגוזים, גבינת שמנת ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 3 שעות ו-40 דקות. ציון זה הוא רע מאוד (אבל עדיין ניתן לתקן). מתכונים דומים: סטיבן שוקולד חמאת בוטנים שיש פאדג, פאדג'שיש מוקה, ו עוגת שיש עם ציפוי פאדג'.

הוראות

1
מחבת מלבני חמאה, 13x9x2 אינץ', או קו עם רדיד אלומיניום, משאיר 1 אינץ ' של רדיד תלוי ב 2 צדדים מנוגדים של פאן.
מרכיבים שתצטרך
12 עד 14 אונקיות ריבת אוכמניות איכותית12 עד 14 אונקיות ריבת אוכמניות איכותית
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
2
מחממים סוכר, חלב, חמאה וגבינת שמנת לרתיחה בתנור הולנדי 6 ליטר על חום בינוני גבוה ומבשלים 6 עד 8 דקות, תוך ערבוב מתמיד. להפחית חום בינוני. לבשל על 10 דקות, ערבוב מדי פעם, כדי 225 על מדחום ממתקים; להסיר מהחום.
מרכיבים שתצטרך
שמיר טרי או טרגון אופציונלישמיר טרי או טרגון אופציונלי
12 עד 14 אונקיות ריבת אוכמניות איכותית12 עד 14 אונקיות ריבת אוכמניות איכותית
ממתק חמוץ Brite Octopusממתק חמוץ Brite Octopus
5 כוסות קמח רב תכליתי, ועוד קצת לרידודי בצק5 כוסות קמח רב תכליתי, ועוד קצת לרידודי בצק
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
מדחום ממתקיםמדחום ממתקים
1 חבילת חמאה, ועוד 3 כפות מומסות להברשה1 חבילת חמאה, ועוד 3 כפות מומסות להברשה
3
מערבבים במהירות קרם מרשמלו ווניל.
מרכיבים שתצטרך
חטיפי שוקולד חלב כל אחד), שבורים לחתיכות קטנותחטיפי שוקולד חלב כל אחד), שבורים לחתיכות קטנות
אבקת סוכר וקצפת, אופציונליאבקת סוכר וקצפת, אופציונלי
4
יוצקים 4 כוסות תערובת מרשמלו חם על שבבי אפייה לבנים בקערה גדולה; מערבבים לערבב. מערבבים שבבי שוקולד חלב, שבבי שוקולד למחצה, קקאו ואגוזים לתערובת המרשמלו הנותרת.
מרכיבים שתצטרך
פצפוצי שוקולד חלבפצפוצי שוקולד חלב
חתיכות אפייהחתיכות אפייה
8 כוסות דגני בוקר אורז פריכים, מחולקים8 כוסות דגני בוקר אורז פריכים, מחולקים
נייר אורזנייר אורז
1/2 כוס אגוזי PLANTERS® פקאן קצוצים דק1/2 כוס אגוזי PLANTERS® פקאן קצוצים דק
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
5
יוצקים שליש מהתערובת הלבנה למחבת, מתפשטים באופן שווה. יוצקים במהירות שליש מתערובת השוקולד מעל, מתפשטים באופן שווה. חזור פעמיים. סכין מערבל משומן בחמאה דרך תערובות לעיצוב מרופד. מגניב עד סט.
מרכיבים שתצטרך
170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)
12 עד 14 אונקיות ריבת אוכמניות איכותית12 עד 14 אונקיות ריבת אוכמניות איכותית
ציוד שתשתמש בו
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
6
בקירור חשפו כ -3 שעות או עד סט.
7
חותכים ל 12 שורות על ידי 8 שורות עם סכין משומן עם חמאה. חנות מכוסה במקרר.
מרכיבים שתצטרך
12 עד 14 אונקיות ריבת אוכמניות איכותית12 עד 14 אונקיות ריבת אוכמניות איכותית
ציוד שתשתמש בו
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד