שני זרעים Checkerboard לחמניות ארוחת ערב
לחמניות ארוחת ערב עם שני גרעינים יכול להיות מתכון טוב כדי להרחיב את תיבת מתכון הלחם שלך. והוא מספק כ 15 מנות . מנה זו מכילה סביב 3 גר' של חלבון, 4 גרם של שומן, וסך הכל 118 קלוריות. זמן הכנת המתכון כ 3 שעות ו-5 דקות. אם יש לכם חמאה, שמרים מהירים, מים חמים מאוד, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה מובא לך על ידי BettyCrocker.com. מתכונים דומים: שני זרעים Checkerboard לחמניות ארוחת ערב, פרג זרע לחמניות ארוחת ערב, ו לחמניות פרג קשה: לארוחת בוקר, צהריים או ערב.
הוראות
בקערה גדולה, מערבבים קמח לחם, דבש, מלח ושמרים.
מוסיפים מים חמים, חמאה וביצה. הכה עם מיקסר חשמלי על מהירות נמוכה 1 דקה, גירוד קערה לעתים קרובות. הכה במהירות בינונית 1 דקה, גירוד קערה לעתים קרובות. מערבבים מספיק קמח מלא כדי להפוך את הבצק קל להתמודד.
על משטח מקומח קלות, ללוש בצק על 5 דקות או עד הבצק הוא חלק וקפיצי. גריז קערה גדולה עם קיצור או ספריי עם ספריי בישול.
מניחים את הבצק בקערה, הופכים את הבצק לשמן את כל הצדדים. מכסים את הקערה באופן רופף עם לעטוף פלסטיק; לתת לעלות במקום חם על 1 שעה או עד שהוא מכפיל את הגודל. הבצק מוכן אם ההזחה נשארת כאשר נגע.
תחתית גריז וצדדים של מחבת 13x9 אינץ ' עם קיצור או ספריי עם ספריי בישול. בקערה קטנה, לערבב ביצה לבן 1 כפית מים עם מזלג. בעדינות לדחוף את האגרוף לתוך הבצק כדי להוציא את האוויר. מחלקים את הבצק ל-15 חלקים שווים. לעצב כל חתיכה לכדור.
מברשת העליון של כל כדור עם תערובת ביצה לבן. טובלים צמרות של 8 כדורים לתוך זרעי שומשום צמרות של 7 כדורים לתוך פרג זרע. סדר את הצד זרע בדפוס checkerboard במחבת. מכסים את המחבת באופן רופף עם לעטוף פלסטיק; לתת לעלות במקום חם 45 עד 60 דקות או עד הכדורים להכפיל בגודל.
אופים 17 עד 21 דקות או עד חום זהוב.