שני תפוחי אדמה וחשיש סלק עם ביצים עלומות וירקות

שני תפוחי אדמה וחשיש סלק עם ביצים עלומות וירקות נטול גלוטן,, חלב חינם, 30 כולו, וצמחוני ומספק כ 4 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 12 גרם חלבון 12 גרם של שומן, וסך הכל 312 קלוריות. המתכון הזה מכסה %31 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. אם יש לכם בצל, פלפל, שיני שום, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה עובד טוב כמו מנות ראשונות סביר. מתכונים דומים: שני תפוחי אדמה עם ביצים עלומות וירקות מסגירים, סלק ירוק וביצים עלומות, ו סלק מוקפץ עם ביצים שלוקות.

הוראות

חום 1 כף שמן במחבת nonstick גדול מעל חום בינוני גבוה.

מרכיבים שתצטרך

דַק-

ציוד שתשתמש בו

דַק-

מוסיפים בצל למחבת; מטוגנים במשך 5 דקות או עד רך וזהוב חום.

מרכיבים שתצטרך

1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק

ציוד שתשתמש בו

דַק-

מוסיפים תפוחי אדמה, 2 כפיות מרווה ושום; מבשלים 25 דקות או עד שתפוחי אדמה רכים, ערבוב מדי פעם. מערבבים סלק, 1/4 כפית מלח, ו 1/4 כפית פלפל; לבשל 10 דקות, ערבוב מדי פעם.

מרכיבים שתצטרך

פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים

שום גויה®

לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'

שיפונדה של עלי קייל

כרוב סבוי, או נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מ

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

מוסיפים מים למחבת גדולה, ממלאים שני שלישים מלאים. מביאים לרתיחה; להפחית את החום, ומבשלים.

מרכיבים שתצטרך

אורז ארוך במיוחד של קנילה®

ציוד שתשתמש בו

דַק-

הוסף 1 כף חומץ. לשבור כל ביצה לתוך כוס פודינג, ויוצקים בעדינות למחבת. מבשלים 3 דקות או עד מידה רצויה של doneness.

מרכיבים שתצטרך

3 3/4 כפות קמח רב תכליתי

פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו

פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל

ציוד שתשתמש בו

דַק-

הסר ביצים מהמחבת באמצעות כף מחוררת.

מרכיבים שתצטרך

פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל

ציוד שתשתמש בו

Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות

דַק-

מפזרים 1/2 כפית מרווה באופן שווה על ביצים.

מרכיבים שתצטרך

פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל

כרוב סבוי, או נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מ

שלב הנותרים 1 כף שמן, 2 כפיות חומץ, 1/4 כפית מלח, 1/4 כפית פלפל, 1/2 כפית מרווה, וחרדל בקערה גדולה, ערבוב עם ויסקי.

מרכיבים שתצטרך

8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו

פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו

לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'

כרוב סבוי, או נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מ

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

דַק-

ציוד שתשתמש בו

1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר

כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה

הוסף frise; לזרוק מעיל.

מגישים עם חשיש וביצים.

מרכיבים שתצטרך

פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל

רצועות סלמון מעושן פרוסות מראש

משחק יין: מרלו. סלק מתוק וארצי בשילוב חריף של ירקות וחרדל מאוזנים על ידי מרלו השטן הקטיפה (עמק קולומביה, מדינת וושינגטון, 2008; $12). פרופיל הדובדבן והשוקולד הארומטי העשיר של היין מעניק חיים חדשים לזן הענבים הבזוי בעצב הזה. --אלכסנדר ספצ ' ר

מרכיבים שתצטרך

חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים