שעועית חמוציות-מרק ירקות עם פסטו
שעועית חמוציות-מרק ירקות עם פסטו דורש כ 45 דקות מההתחלה ועד הסוף. יש מרק זה 198 קלוריות, 11 גר' של חלבון, ו 4g של שומן למנה. מתאים ל-6 מנות. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. הסתיו יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, אם יש לך עלי בזיליקום, שן שום, גזר, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. נסו Swanson ® Winter ירקות שעועית מרק עם פסטו, מרק ירקות האביב עם פסטו, ו מרק ירקות האביב עם פסטו (מתכונים דומים).
הוראות
כדי להכין פסטו, זרוק צנוברים ושום שן דרך מצנח מזון עם מעבד מזון על; תהליך עד טחון.
להוסיף 2 כפיות שמן; דופק 3 פעמים או עד בשילוב.
מוסיפים עלי בזיליקום, גבינה וקורטוב של מלח; תהליך 30 שניות או עד טחון דק, גירוד הצדדים של קערה פעם אחת. תניח בצד.
כדי להכין מרק, למיין ולשטוף שעועית; להפריש.
מחממים 2 כפיות שמן זית בתנור הולנדי על חום בינוני-גבוה.
להוסיף כרישה, גזר, ו 1 שן שום טחון למחבת; לטחון 4 דקות או עד כרישה הוא מכרז.
מוסיפים 4 כוסות מים ושעועית חמוציות; מביאים לרתיחה. מכסים, מפחיתים חום, ומבשלים 25 דקות או עד שעועית מכרז.
מוסיפים קישואים, סקווש ועגבניות למחבת; מבשלים, חשופים, 10 דקות או עד שהירקות רכים.
מערבבים 1/2 כפית מלח ופלפל. מצקת 1 1/4 כוסות מרק לתוך כל אחד 6 קערות; העליון כל מנה עם 1 1/4 כפיות פסטו.