שעועית שחורה מתובלת ואורז צהוב
שעועית שחורה מתובלת ואורז צהוב יכול להיות רק תוספת אתה מחפש. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן, ומתכון טבעוני יש 299 קלוריות, 9 גר' של חלבון, ו 6 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 8 מנות. לך לחנות ותביא פלפל, מים, כורכום ועוד מספר מצרכים לעשות היום. 2 אנשים הכינו את המתכון הזה והיו עושים את זה שוב. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו -40 דקות. נסו סלט אורז צהוב עם פלפלים קלויים ושעועית שחורה מתובלת, שעועית שחורה ואורז צהוב, ו שעועית שחורה ואורז צהוב (מתכונים דומים).
הוראות
בסיר גדול, להשרות שעועית לילה מכוסה במים על ידי 2 אינץ'.
באותו סיר, מחממים את שמן הזית.
מוסיפים את הבצל, פלפל חלפיניו, שום, עלה דפנה ומבשלים עד שהירקות מתחילים להתרכך, כ -5 דקות.
מוסיפים את השעועית ומכסים במים על ידי כ 1 אינץ'. מביאים לרתיחה, להפחית את החום, לכסות, ומבשלים במשך 1 עד 1 1/2 שעות, או עד השעועית הם מכרז.
הסר את עלה דפנה ולהשליך. לטעום את השעועית ומתבלים במלח ופלפל.
שים את כל החומרים לתוך סיר כבד, מערבבים היטב, ומביאים לרתיחה מעל חום בינוני גבוה. להפחית את החום לרתיחה, לכסות, ומבשלים על אש נמוכה עד שהאורז ספג את המים, על 15 עד 20 דקות.
הסר מהחום ולתת לשבת, מכוסה, במשך 5 דקות. זרוק את השום ואת עלה דפנה, מוך עם מזלג, ומגישים.