שרימפס באדובו
צריך ללא גלוטן, מוצרי חלב ומנה עיקרית פסקטריאנית? שרימפס באדובו יכול להיות מתכון מדהים ששווה לנסות. מנה אחת מכילה 272 קלוריות, 35 גרם חלבון ו 4 גר' של שומן. המתכון הזה מכסה %29 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. אנשים רבים הכינו את המתכון הזה, ו-178 היו אומרים שזה פגע במקום. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. אם יש לך אורגנו, מלח כשר, שיני שום, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. כדי להשתמש ב חומץ תפוחים תפוחים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת שזיפים ללא ביצים, איך להכין עוגת שזיפים כקינוח. נסו שרימפס באדובו, קוקטייל שרימפס Adobo חריף, ו טאקו שרימפס עם רוטב אדובו (מתכונים דומים).
הוראות
מחממים מחבת ברזל יצוק יבשה גדולה מעל חום בינוני-גבוה.
מוסיפים צ ' יילס; טוסט, פונה לעתים קרובות, עד רק ריחני, על 1 דקה.
באמצעות מספריים מטבח ועבודה על קערה בינונית, לחתוך צ 'ילי לתוך 1" טבעות, הזמנת זרעים. מכסים צ ' ילי עם מים חמים 1/2 כוס; לתת לספוג, ערבוב מדי פעם, במשך 10 דקות.
להעביר צ ' ילי עם זרעים ושריית נוזל לבלנדר.
מוסיפים שום, חומץ, 2 כפיות מלח, אורגנו, כמון, וסוכר ופורה untila חלקה, צורות להדביק עבה.
להעביר adobo להדביק קערה גדולה; להוסיף שרימפס ולזרוק עד מצופה באופן שווה.
מניחים שרימפס על תבנית אפייה עטופה בשכבה זוגית. צלייה, צופה מקרוב וערבוב באמצע, עד שרימפס רק מבושל דרך והם השחמה כתמים, 4-5 דקות. מתבלים במלח.
יין מומלץ: פינו גריג ' יו., ריזלינג, סוביניון בלאן
פינו גריג ' יו, ריזלינג וסוביניון בלאן הם הבחירה הראשונה שלי לשרימפס. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. יין אחד אתה יכול לנסות הוא מארק מערב פינו גריג ' יו. יש לו 4.5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 13 דולר.
![מארק ווסט פינו גריג ' יו]()
מארק ווסט פינו גריג ' יו
פריך ונקי, יין זה כולל טל דבש, פרי אבן והדר עם גימור עדין, נקי, מתמשך.נסה זיווג עם דגים וצ ' יפס ישנים וטובים, סלטי קיץ, וצדפות מאודות בתריסר...או עשרות.