מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב5 שעות
מנות8
ציון בריאות24
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
אירועים4 ביוליקיץ
רצועות בקר דרום-מערביות
מוקפץ עוף בדבש ואגוזים
כריך וופל
תבשיל עוף ושעועית
עוף בבצק עלים
מחבת רביולי יוונית
תבשיל טונה טעים
מרק קציצות טלה (Sopa de Albondigas)
בוריטוס פיקניק חם (
Arroz con Pollo - עוף ואורז
מתכונים קשורים
צלעות חזיר בגריל ובצל
קוקטייל לובסטר צלוי ואבוקדו
סלט תפוחי אדמה שום ראנץ'
סלט סלט אדום, לבן וכחול
מגזין

שרימפס בגריל וירקות עם קוסקוס פנינה

שרימפס בגריל וירקות עם קוסקוס פנינה
שרימפס בגריל וירקות עם קוסקוס פנינה עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 483 קלוריות, 36 גרם חלבון ו 17 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %26 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה יהיה להיט בחג היום העצמאות שלך. אם יש לכם שרימפס, חוטי זעפרן, שן שום, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב חוטי זעפרן אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,גלידת זעפרן כקינוח. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 5 שעות. נסו קוסקוס פנינה עם ירקות סתיו בצל מקורמל, קוסקוס עם ירקות בגריל מתכון, ו ירקות בגריל וחומוס עם קוסקוס (מתכונים דומים).

הוראות

1
לטאטא יחד חומץ, אורגנו, טימין, שום, 1/2 כפית מלח, ו 1/4 כפית פלפל בקערה קטנה עד מלח מומס.
מרכיבים שתצטרך
אורגנואורגנו
חומץחומץ
שוםשום
פלפלפלפל
טימיןטימין
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
קערהקערה
2
הוסף 1/3 כוס שמן בזרם איטי, לטאטא עד ויניגרט משולב.
מרכיבים שתצטרך
ויניגרטויניגרט
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
3
חום 1 כף שמן בסיר כבד רחב 3 ליטר מעל חום מתון עד חם אבל לא מעשן, ואז טוסט קוסקוס, ערבוב מדי פעם, עד הזהב ריחני וחיוור, 3 עד 5 דקות. בעוד טוסטים קוסקוס, מערבבים יחד מרק, מים, זעפרן במדד זכוכית גדול.
מרכיבים שתצטרך
קוסקוסקוסקוס
זעפרןזעפרן
מרקמרק
טוסטטוסט
מיםמים
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
4
מוסיפים לקוסקוס עם 1/2 כפית מלח ומביאים לרתיחה, חשופים. מבשלים, מכוסה, עד הנוזל נספג וקוסקוס הוא אל דנטה, 10 עד 12 דקות.
מרכיבים שתצטרך
קוסקוסקוסקוס
מלחמלח
5
הסר מהחום ולתת לעמוד, מכוסה, 10 דקות. מערבבים ויניגרט לשלב, ולאחר מכן מערבבים 2 כפות לתוך קוסקוס ולתת לעמוד, חשוף, בטמפרטורת החדר.
מרכיבים שתצטרך
ויניגרטויניגרט
קוסקוסקוסקוס
6
הכן גריל לבישול מעל פחם חם בינוני (חום מתון לגז).
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
7
לזרוק שרימפס עם 1 כף שמן, 1/4 כפית מלח, ו 1/4 כפית פלפל בקערה חוט 4 או 5 שרימפס על כל שיפוד (לא קהל, או שרימפס לא לבשל באופן שווה).
מרכיבים שתצטרך
פלפלפלפל
שרימפסשרימפס
מלחמלח
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
שיפודיםשיפודים
קערהקערה
8
לקלף בצל שורש מסתיים מעט, משאיר קצוות שלמים, ואז חצי לאורכו לחתוך חצאים לאורכו לתוך 1/2 אינץ ' רחב פלחי. הכנס 1 עץ לבחור דרך כל טריז להחזיק שכבות יחד תוך צלייה, ואז לשים בצל בקערה גדולה עם קישואים. לזרוק ירקות עם הנותרים 2 כפות שמן, 1/2 כפית מלח, ו 1/4 כפית פלפל.
מרכיבים שתצטרך
ירקירק
קישואיםקישואים
בצלבצל
פלפלפלפל
מלחמלח
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
9
שיפודי שרימפס גריל על מתלה גריל משומן קל, מכוסה רק אם באמצעות גריל גז, מתהפך פעם אחת עם מלקחיים, עד רק מבושל דרך, על 4 דקות בסך הכל.
מרכיבים שתצטרך
שרימפסשרימפס
ציוד שתשתמש בו
שיפודיםשיפודים
גרילגריל
מלקחייםמלקחיים
10
להעביר שרימפס, שיפודים לזרוק, לקערה נקייה לזרוק עם 2 כפות ויניגרט.
מרכיבים שתצטרך
ויניגרטויניגרט
שרימפסשרימפס
ציוד שתשתמש בו
שיפודיםשיפודים
קערהקערה
11
ירקות גריל על מתלה גריל משומן קל, מכוסה רק אם באמצעות גריל גז, מתהפך פעם אחת, עד רק מכרז, על 5 דקות, העברה לקערה כמו בגריל.
מרכיבים שתצטרך
ירקירק
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
קערהקערה
12
הסר ולהשליך מרים מבצל.
מרכיבים שתצטרך
בצלבצל
13
טפטוף ירקות עם ויניגרט הנותרים לזרוק לשלב.
מרכיבים שתצטרך
ויניגרטויניגרט
ירקירק
14
כפית קוסקוס על מגש גדול או קערה רדודה. מסדרים שרימפס וירקות על גבי קוסקוס ומפזרים פטה.
מרכיבים שתצטרך
ירקירק
קוסקוסקוסקוס
שרימפסשרימפס
גבינת פטהגבינת פטה
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
15
מגישים חם או בטמפרטורת החדר.
1
* אם אתה לא מסוגל גריל בחוץ, שרימפס וירקות יכול להיות מבושל חם קל משומן היטב מתובל היטב (2 מבער) מחבת גריל מחורר על חום גבוה בינוני. שיפודי שרימפס גריל, מתהפך פעם אחת, על 4 דקות בסך הכל. ירקות גריל, מתהפך פעם אחת, על 5 דקות בסך הכל.* ויניגרט יכול להתבצע 3 שעות קדימה, כל הזמן, מכוסה, בטמפרטורת החדר.* שיפודי שרימפס ניתן להרכיב 2 שעות קדימה ומקורר, מכוסה בניילון נצמד.* ירקות ניתן לחתוך בצל יכול להיות משופד 2 שעות קדימה ומקורר, מכוסה בניילון נצמד.
מרכיבים שתצטרך
ויניגרטויניגרט
ירקירק
בצלבצל
שרימפסשרימפס
עוטףעוטף
ציוד שתשתמש בו
עטיפת פלסטיקעטיפת פלסטיק
מחבת גרילמחבת גריל
שיפודיםשיפודים
גרילגריל

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., ריזלינג, סוביניון בלאן

שרימפס ניתן לזווג עם פינו גריג ' יו, ריזלינג, ו סוביניון בלאן. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. אתה יכול לנסות Zind-Humbrecht Clos Windsbuhl Vendange Tardive פינו גריס. מבקרים די אוהבים את זה עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ 99 דולר לבקבוק.
Zind-Humbrecht Clos Windsbuhl Vendange Tardive פינו גריס
Zind-Humbrecht Clos Windsbuhl Vendange Tardive פינו גריס
תחתיות ארטישוק לימון
תירס מגולגל מנגו
קרום הפיצה האהוב
רצועות בקר דרום-מערביות
פודינג לחם הודי (דאבל קא מיטה)
חלונות כנסייה א'
לחם אגוזים ופירות
מוקפץ עוף בדבש ואגוזים
תבשיל עוף ושעועית
בצלים ממולאים בשלוש גבינות