קושימומחה
מוכן ב1 ש, 15 דק.
מנות30
ציון בריאות0
מגזין

שרימפס בגריל ספרדי

שרימפס בגריל ספרדי
לעולם לא תוכל לקבל יותר מדי מתכונים אירופאים, אז נסו שרימפס בגריל ספרדי. מתאים ל-30 מנות. תמורת 81 סנט למנה , מתכון זה מכסה 2% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. צופה בדמות שלך? מתכון ללא מוצרי חלב זה מכיל 124 קלוריות , 4 גרם חלבון ו -9 גרם שומן למנה. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך שעה ו-15 דקות . זה עובד היטב כמזנון מאוד ידידותי לתקציב עבור הרביעי ביולי . גשו לסופר וקנו רסק עגבניות, מיונז, שום ועוד מספר מצרכים כדי להכין אותו היום. 6 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. אם לוקחים בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה זוכה לציון של 14% , נסו שרימפס ואורז ספרדי , שרימפס ספרדי ופארפאלה ושרימפס שום ספרדי עם שרי (מתכונים דומים).

הוראות

1
בסיר גדול מזיעים שום, שאלוט ופלפל בשמן עד לריכוך.
מרכיבים שתצטרך
כגון מנגולד שוויצרי, קולארדים, רפיני או ירוקי סלק, גבעולים גזומיםכגון מנגולד שוויצרי, קולארדים, רפיני או ירוקי סלק, גבעולים גזומים
3 חזה עוף, ללא עצמות וללא עור3 חזה עוף, ללא עצמות וללא עור
חוטי זעפרן או 1 כפית כורכום טחוןחוטי זעפרן או 1 כפית כורכום טחון
1 קופסה (10.5 אונקיות) רוטב עוף מרוכז1 קופסה (10.5 אונקיות) רוטב עוף מרוכז
ציוד שתשתמש בו
1 (1 קילו) ראש חסה רומנית, עלים מופרדים ונשארים שלמים1 (1 קילו) ראש חסה רומנית, עלים מופרדים ונשארים שלמים
2
מוסיפים רוטב אדובו, רסק עגבניות, אורז, יין ומרק, מערבבים במהירות.
מרכיבים שתצטרך
פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשהפיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה
טורטיות תירס חמות או אורז לבן, להגשהטורטיות תירס חמות או אורז לבן, להגשה
לחם שיפון בן יוםלחם שיפון בן יום
עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
3
מוסיפים זעפרן. מביאים לרתיחה, מכסים ומנמיכים את האש לנמוכה. מבשלים 15 עד 20 דקות, עד שהאורז מבושל. מקפלים פנימה אפונה.
מרכיבים שתצטרך
זעפרןזעפרן
3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים
עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)
1
מערבבים פנימה שום, פלפל צ'יפוטלה, מיץ הליים, שמן הזית והכוסברה במעבד מזון או בבלנדר.
מרכיבים שתצטרך
שמן פלפלשמן פלפל
1 תות, קלוף1 תות, קלוף
1/4 עד 1/2 כוס חצי-חצי או יותר, במידת הצורך1/4 עד 1/2 כוס חצי-חצי או יותר, במידת הצורך
1 ק"ג טורטיות דה מאיז1 ק"ג טורטיות דה מאיז
3 חזה עוף, ללא עצמות וללא עור3 חזה עוף, ללא עצמות וללא עור
ציוד שתשתמש בו
1 בצל ספרדי גדול, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'1 בצל ספרדי גדול, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
2
יוצקים מעל שרימפס. מכסים את הקערה בניילון נצמד ומשרים 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
2 כפות ג'ינג'ר שמור, טחון2 כפות ג'ינג'ר שמור, טחון
ציוד שתשתמש בו
ג'ינג'ר משומר, טחוןג'ינג'ר משומר, טחון
חתוך לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמש ב-2 כוסות דניות או סופגניות ביחדחתוך לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמש ב-2 כוסות דניות או סופגניות ביחד
3
מחממים גריל מראש על חום בינוני-גבוה.
ציוד שתשתמש בו
2 מנגו גדולים בשלים ומוצקים, קלופים, פרוסים וחתוכים לפרוסות ארוכות2 מנגו גדולים בשלים ומוצקים, קלופים, פרוסים וחתוכים לפרוסות ארוכות
4
מוציאים שרימפס מהמרינדה ומבשלים על הגריל כ-1 עד 1 1/2 דקות או עד שהם מוכנים. ממלאים קונכיות פילו בתערובת אורז, ומעליה שרימפס בגריל.
מרכיבים שתצטרך
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
קונכיות Filo מיניקונכיות Filo מיני
תלת עצות, גזוזתלת עצות, גזוז
עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)
ציוד שתשתמש בו
2 מנגו גדולים בשלים ומוצקים, קלופים, פרוסים וחתוכים לפרוסות ארוכות2 מנגו גדולים בשלים ומוצקים, קלופים, פרוסים וחתוכים לפרוסות ארוכות
5
מקשטים בעירית.
מרכיבים שתצטרך
פרוסים לחתיכות של 1/2 אינץ', שוטפים ושומרים עלים יפים, לקישוטפרוסים לחתיכות של 1/2 אינץ', שוטפים ושומרים עלים יפים, לקישוט
1
מערבבים את כל החומרים בקערה גדולה.
ציוד שתשתמש בו
חתוך לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמש ב-2 כוסות דניות או סופגניות ביחדחתוך לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמש ב-2 כוסות דניות או סופגניות ביחד
2
מערבבים היטב ונהנים

מרכיבים

11 כף אורגנו מיובשרוטב Adoboרוטב Adobo1אוראו ממולאים כפוליםטורטיות תירס חמות או אורז לבן, להגשהטורטיות תירס חמות או אורז לבן, להגשה1766 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקצדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשהצדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשה3פלפלים חריפיםפלפלים חריפים30cucharadas de Salעירית, פרוס לקישוטעירית, פרוס לקישוט30cucharadas de SalCilantro leaves, to tasteCilantro leaves, to taste1שמן זית כתית מעולה, 2 סיבובים של המחבת ועוד כמה לטפטוףשום, טחוןשום, טחון2ציפורןשום, מרוסקשום, מרוסק37צ'דר או ג'ק צ'יז ממונטריפלפל ירוק קצוץפלפל ירוק קצוץ32 כפיות גרגירי פלפל טחונים גס1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1לימון, juicedלימון, juiced1ליים, מיץליים, מיץ2246 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקלחם כריך שבע דגניםלחם כריך שבע דגנים2166 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק1/4 עד 1/2 כוס חצי-חצי או יותר, במידת הצורך1/4 עד 1/2 כוס חצי-חצי או יותר, במידת הצורך22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גס1/4 עד 1/2 כוס חצי-חצי או יותר, במידת הצורך1/4 עד 1/2 כוס חצי-חצי או יותר, במידת הצורך36צ'דר או ג'ק צ'יז ממונטריdefrosted peas, cookeddefrosted peas, cooked30premade phyllo shellspremade phyllo shells93צ'דר או ג'ק צ'יז ממונטריאורז עם גרגרים ארוכיםאורז עם גרגרים ארוכים93צ'דר או ג'ק צ'יז ממונטריאורז עם גרגרים ארוכיםאורז עם גרגרים ארוכים1צביטהזעפרן קורטזעפרן קורט1קטןשאלוט, חתוכה לקוביותשאלוט, חתוכה לקוביות454צ'דר או ג'ק צ'יז ממונטרישרימפס, קלופים וטבועיםשרימפס, קלופים וטבועים1אוראו ממולאים כפוליםפיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשהפיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה606 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקשדי פסיון אם )שדי פסיון אם )

יין מומלץ: שדי פסיון אם ), משקה אלכוהולי, מרכיב, פינו נואר, יין אדום יבש, יין מבעבע, שרדונה, קטגוריית מוצרי מזון, סוביניון בלאן, (ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות), יין לבן יבש, אבקת זרעי אהבה, ריזלינג, פינו גריג ' יו., 1 בר (3-1/2 אונקיות) חפיסת שוקולד מריר בטעם תפוז, מגוררת, סוג פריט בתפריט, Muscadet, Gruener Veltliner

יין לבן, משקה אלכוהולי ומרכיבים הם אפשרויות נהדרות עבור שרימפס בגריל. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס המוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן או ברוטב שום. קברנה סוביניון עמק נאפה יופיטר עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 25 דולר לבקבוק.
יופיטר עמק נאפה קברנה סוביניון
יופיטר עמק נאפה קברנה סוביניון
תווים פירותיים של תאנה, שזיף ופטל עם מורכבות ומאוזנת בגוף.