תרד מוקרם עם פרנו

תרד מוקרם עם פרנו עשוי להיות רק את המנה בצד אתה מחפש. ואינו מכיל גלוטן, ומתכון צמחוני מגיש 6 . חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 3 גר' של חלבון, 15 גרם של שומן, וסך הכל 169 קלוריות. אם יש לכם אגוז מוסקט טחון, קצפת, עלי תרד, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. וזה טוב. מתכונים דומים: תרד בריא מוקרם: פחות שמנת, יותר תרד, בדיוק כמו טוב, תרד מוקרם, ו תרד מוקרם.

הוראות

במחבת 5-6 ליטר מעל חום גבוה, מערבבים תרד עד נבול, על 5 דקות.

מרכיבים שתצטרך

כפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה

ציוד שתשתמש בו

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

ניקוז, חיסכון נוזלי. טהור כמחצית התרד במעבד מזון או בלנדר.

מרכיבים שתצטרך

כפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה

ציוד שתשתמש בו

ועוד 2 כפות מי קרח

ליקריץ 42 מחרוזות אדומות

להחזיר נוזלי תרד שמורים למחבת ולהוסיף שמנת, 1/2 כפית אגוז מוסקט, ו 1 כף Pernod. מרתיחים מעל חום גבוה עד תערובת מצטמצם כ 1/2 כוס, כ 10 דקות. מערבבים בתרד טהור שלם ואגוז מוסקט נוסף ופרנוד לפי הטעם; מערבבים עד מבעבע. מתבלים לפי הטעם במלח ופלפל.

מרכיבים שתצטרך

4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות

כפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה

עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)