תרנגולת קורנית מזוגגת מהגוני
אם אתה רוצה להוסיף עוד מתכונים נטולי גלוטן וקטוגניים לאוסף שלך, תרנגולת קורניש מזוגגת מהגוני עשויה להיות מתכון שכדאי לך לנסות. מנה אחת מכילה 688 קלוריות , 51 גרם חלבון ו -46 גרם שומן . מתאים ל-2 מנות. תמורת $2.8 למנה , מתכון זה מכסה 22% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. המתכון הזה מטעם Taste of Home דורש חרדל דיז'ון, חומץ בלסמי, שורש ג'ינג'ר ותרנגולת ציד קורניש. אדם אחד התרשם מהמתכון הזה. זה עובד היטב כמנה עיקרית במחיר סביר. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 35 דקות . אם לוקחים בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה זוכה לציון של 45% , שהוא מוצק. מתכונים דומים: תרנגולת קורניש מזוגגת עם פילאף אורז , תרנגולת קורנית ותרנגולת קורניש מתחת לבנה .
הוראות
מניחים את התרנגולת בתבנית צלייה רדודה משומנת, כשהעור כלפי מעלה.
שלבו חמאה, ג'ינג'ר וקליפת תפוז; לשפשף מתחת לעור.
בקערה קטנה מקציפים שימורים, חומץ, רוטב סויה וחרדל. שומרים מחצית מהתערובת לביסה. כף יתרת התערובת על התרנגולת; מפזרים מלח ופלפל.
יוצקים 1/2 כוס מרק עוף לתבנית.
צולים 20-25 דקות או עד שמדחום המוכנס לירך מצביע על 180°, מוסיפים מרק למחבת לפי הצורך ומזלפים עם הזיגוג שנותר באמצע הבישול.