קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות24
מגזין

Arroz Con Coco (אורז קוקוס קולומביאני)

Arroz Con Coco (אורז קוקוס קולומביאני)
Arroz Con Coco (אורז קוקוס קולומביאני) עשויים להיות התוספת שחיפשתם. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? מתכון טבעוני זה יש 1132 קלוריות, 32 גרם חלבון ו 26 גרם של שומן למנה. מתאים ל-4 מנות. 156 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. אם יש לכם מים, מלח כשר, סוכר, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. נסו אורז עם קוקוס וצימוקים (Arroz con Coco y Pasas), Arroz con Coco (פודינג אורז קוקוס קובני), ו אורז עם קוקוס ועדשים (arroz con Coco y Lentejas) (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים חלב קוקוס בסיר 2 ליטר עם תחתית כבדה מעל חום גבוה עד הבשלה. להפחית עד בינוני נמוך לבשל, ערבוב לעתים קרובות עם כף עץ עד מופחת כמה כפות (ראה הערה לעיל). המשך לבשל, ערבוב וגירוד כל הזמן עד הפסקות שמן קוקוס ומוצקים קוקוס לבשל עד חום עמוק, כהה, על 20 דקות בסך הכל.
מרכיבים שתצטרך
צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץצ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץ
שמן קוקוסשמן קוקוס
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
ציוד שתשתמש בו
אונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערךאונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערך
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
2
מוסיפים אורז, סוכר (פחות או יותר לפי הטעם) ומלח. להגדיל את החום בינוני ומבשל, ערבוב כל הזמן עד גרגרי אורז מתחילים להפוך שקוף וזהב, על 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 פאונד נקניקיית מייפל, בתפזורת או הוצאה ממעטפת קישורים גדולה1 פאונד נקניקיית מייפל, בתפזורת או הוצאה ממעטפת קישורים גדולה
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפלכל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
3
מוסיפים צימוקים (אם משתמשים) ומערבבים לשלב.
מרכיבים שתצטרך
1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')
4
מוסיפים מים ומערבבים לשלב. מביאים לרתיחה מעל חום גבוה, להפחית להגדרה הנמוכה ביותר האפשרית, כיסוי, ומבשלים במשך 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
5
הסר מהחום ולתת לנוח 15 דקות יותר. קצפת עם מזלג, ומגישים.