קושימומחה
מוכן ב6 שעות, 30 דק.
מנות10
ציון בריאות50
מגזין

Caveman Pops (המכונה גם רגלי הודו צלויות)

Caveman Pops (המכונה גם רגלי הודו צלויות)
אם יש לך עלה דפנה, מים, לשפשף, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב הסוכר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות סוכר ללא סוכר מחיטה מלאה כקינוח. נסו רגלי הודו צלויות בעשב, טורקיה שתי דרכים (קונפי חזה ורגליים קלויים), ו קל בתנור קלויים ברביקיו רגלי טורקיה (מתכונים דומים).

הוראות

1
בסיר, לשלב מים עם מלח, סוכר, סוכר חום, 2 כפות תיבול תערובת, עלה דפנה. מביאים לרתיחה ואז מסירים מהחום. אפשר להתקרר, ואז לשפוך לתוך מיכל גדול או קערה מלאה קרח. כאשר התערובת קרה, לטבול טורקיה במי מלח. מכסים את המיכל ואת המלח במקרר במשך 4 עד 6 שעות, יותר אם יש לך זמן. מחממים תנור ל 400 מעלות.
מרכיבים שתצטרך
3 עגבניות בינוניות, קלופות, זרעו וקצוצות3 עגבניות בינוניות, קלופות, זרעו וקצוצות
כרוב סבוי חתוך דקכרוב סבוי חתוך דק
עם קצת בשר עליהם (גב, צוואר, כנפיים וכו')עם קצת בשר עליהם (גב, צוואר, כנפיים וכו')
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
1 עוף אורגני שלם חתוך ל-10 חתיכות1 עוף אורגני שלם חתוך ל-10 חתיכות
תערובת עוגה צהובה אחת (ל-2 שכבות)תערובת עוגה צהובה אחת (ל-2 שכבות)
110 גרם גבינה אמריקאית קלה ומעובדת (מומלץ: Velveeta Light)110 גרם גבינה אמריקאית קלה ומעובדת (מומלץ: Velveeta Light)
גבינה אמריקאית קלה ומעובדת (מומלצת: Velveeta Light)גבינה אמריקאית קלה ומעובדת (מומלצת: Velveeta Light)
30 גרם ליקר פיוז'ן X-Rated30 גרם ליקר פיוז'ן X-Rated
ציוד שתשתמש בו
סיגליות בר (כולל גבעולים), שטופותסיגליות בר (כולל גבעולים), שטופות
צ'דר דל שומןצ'דר דל שומן
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוטענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט
2
מערבבים את החומרים לשפשף יבש.
מרכיבים שתצטרך
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
3
הסר את רגלי טורקיה מן המלח ולשטוף אותם מתחת למים קרים. תייבש אותם. לשפשף את לשפשף יבש על כל רגלי טורקיה, מקבל מתחת לעור כאשר אתה יכול. צולים על תבנית אפייה בתנור במשך 20 דקות, ואז להפחית את החום ל 300 וצולים במשך 15 דקות נוספות, או עד טורקיה מבושל דרך. (עדכון: רגליים גדולות יותר ידרוש זמן בישול ארוך יותר.)
מרכיבים שתצטרך
רגל תרנגול הודורגל תרנגול הודו
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
1 עוף אורגני שלם חתוך ל-10 חתיכות1 עוף אורגני שלם חתוך ל-10 חתיכות
110 גרם גבינה אמריקאית קלה ומעובדת (מומלץ: Velveeta Light)110 גרם גבינה אמריקאית קלה ומעובדת (מומלץ: Velveeta Light)
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
ציוד שתשתמש בו
8 עד 10 מקלות עץ8 עד 10 מקלות עץ
צ'דר דל שומןצ'דר דל שומן
4
הסר אותם מהתנור לעטוף את החלק התחתון של הרגליים עם רדיד אלומיניום להגשה. לחפור ב!
מרכיבים שתצטרך
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
רצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובהרצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובה
צ'דר דל שומןצ'דר דל שומן