Cupcakes נשיקה ראשונה

Name: Cupcakes נשיקה ראשונה
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 24
Cuisine: אמריקאי
Ingredients: 1 חתיכות טופי הית' בר שמן קינמון, אופציונלי; 1 אוראו ממולאים כפולים חלב קר, להגשה; 1 אוראו ממולאים כפולים 1 1/2 כוס שיבולת שועל (מהירה או רגילה); 118 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר חמאה, מרוכך; 237 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר חמאה, מרוכך; 3 3 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ' ריבת דובדבנים או מיץ דובדבנים מרשינו; 1 אוראו ממולאים כפולים תמצית שוקולד; 237 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר קקאו תהליך הולנדי; 4 larges קרום פאי פירורים (קיבלר); 24 נשיקות שוקולד חלב; 24 דובדבנים אדומים maraschino (עם גבעולים); 237 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר אפיית נייר; 454 דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ. חבילת אבקת סוכר; 0 חתיכות טופי הית' בר (או או רגיל); 1 חתיכות טופי הית' בר (או או רגיל); 227 דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ. שוקולד חצי מתוק, קצוץ; 473 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר סוכר superfine; 473 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר מים רותחים; 651 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר קמח חיטה רכה לכל מטרה; 59 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר אינסטנט פודינג לימון; 237 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר אינסטנט פודינג לימון

המתכון הראשון Cupcakes נשיקה יכול לספק את התשוקה האמריקאית שלך בערך 45 דקות. מנה זו מכילה סביב 5 גר' של חלבון, 23 גרם של שומן, וסך הכל 450 קלוריות. והוא יספק כ 24 מנות. המתכון הזה מכסה %7 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך קמח חיטה רכה, קקאו תהליך הולנדי, מים, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. מתכונים דומים: 2-Kiss Cupcakes, עוגיות נשיקת בראוני, ו עוגות נשיקה סודיות.

הוראות

מחממים תנור ל 350 מעלות.

ציוד שתשתמש בו

סוכריות מצופות שוקולד

שלב קקאו ו 2 כוסות מים רותחים בקערה חסינת חום גדולה, ערבוב עד מעורבב וחלק; מגניב לחלוטין. מקציפים חמאה עם מיקסר עד שמנת; מוסיפים בהדרגה סוכר, מכים עד מעורבב.

מרכיבים שתצטרך

סוכריות מצופות שוקולד

נייר אורז

מיץ לימון, אופציונלי

גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

ציוד שתשתמש בו

ליקריץ 42 מחרוזות אדומות

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

מוסיפים ביצים, 1 בכל פעם, מכים עד מעורבב לאחר כל תוספת.

מרכיבים שתצטרך

כמו למשל M&M's

שלב קמח הבא 3 מרכיבים; להוסיף תערובת חמאה לסירוגין עם תערובת קקאו, מתחיל ומסתיים בתערובת קמח. לנצח במהירות נמוכה רק עד מעורבב לאחר כל תוספת. מערבבים תמצית שוקולד.

מרכיבים שתצטרך

תמצית שוקולד

סוכריות מצופות שוקולד

נייר אורז

שיבולת שועל (מהירה או רגילה)

מניחים כוסות אפייה נייר 2 (12 כוס) מחבתות מאפין, מעיל עם ספריי בישול; הבלילה כפית לתוך כוסות, מילוי שני שליש מלא.

מרכיבים שתצטרך

קורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם

אופים במשך 12 עד 15 דקות. לא מגניב.

ציוד שתשתמש בו

סוכריות מצופות שוקולד

בעוד הקאפקייקס עדיין חמים, לחץ על 1 נשיקת שוקולד למרכז של כל אחד מהם.

מרכיבים שתצטרך

170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)

לחתוך לקוביות

בואו להתקרר לחלוטין.

כדי להכין ציפוי דובדבן, לנצח הראשון 5 מרכיבים במהירות בינונית עם מיקסר חשמלי עד שמנת. בהדרגה להוסיף אבקת סוכר, פועם במהירות נמוכה עד מעורבב. לנצח במהירות גבוהה 2 דקות או עד שמנת. עושה 3 כוסות.

מרכיבים שתצטרך

רול-אפ פירות צהוב

1 ממתק חמוץ בריטה תמנון

2 חבילות (90 גרם) של ליידי אינג'רס

ציוד שתשתמש בו

גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו

כפור כל קאפקייק עם ציפוי דובדבן באמצעות קצה מתכת מס ' 2D.

מרכיבים שתצטרך

1 ממתק חמוץ בריטה תמנון

לחתוך לקוביות

2 חבילות (90 גרם) של ליידי אינג'רס

כדי להכין גנאש, קרם לבשל בסיר nonaluminum כבד על חום בינוני, ערבוב לעתים קרובות, רק עד שהוא מתחיל קיטור (לא להרתיח); להסיר מן החום.

מרכיבים שתצטרך

כוס אחת של סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M's

ציוד שתשתמש בו

20 תותים טריים, ללא קליפה

מניחים שוקולד בקערת זכוכית. מוסיפים לאט שמנת חמה לשוקולד, מכים עם מקצף עד ששוקולד נמס והתערובת מעורבבת היטב. התערובת תתעבה כפי שהוא מתקרר. עושה על 2 כוסות.

מרכיבים שתצטרך

170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)

כוס אחת של סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M's

ציוד שתשתמש בו

צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות