Queso Fundido נטול גלוטן, מנה צדדית. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 13 גרם חלבון 18 גרם של שומן, וסך הכל 319 קלוריות. והוא יספק כ 12 מנות. המתכון הזה מכסה %12 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם פפריקה, בצל, גבינת מונטריי, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתם יכולים לעשות את זה. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו Queso Fundido, Queso Fundido, ו Queso Fundido (מתכונים דומים).
הוראות
1
קוק צ ' וריסו ב 1 כף שמן במחבת כבדה 12 אינץ מעל חום בינוני, ערבוב, עד הזהב חתיכות להתחיל פריך, 2 עד 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס עלי פטרוזיליה שטוחים, 3 חופנים גדולים, נקטפים
טורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוף
2
העברה עם כף מחוררת לצלחת מרופדת במגבות נייר.
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים
3
מבשלים בצל, שום, פלפלים ופפריקה בשומן שנותרו במחבת, ערבוב מדי פעם, עד שהירקות מתחילים לרכך ולהפוך זהב, על 8 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
נוזל-אונקיות מים טריים
זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גס
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
טורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוף
4
מערבבים ב 1/4 כוס מים ומבשלים, חשופים, עד הירקות מכרזים וכמעט כל הנוזל הוא התאדה, כ 3 דקות.
* תערובת שעועית, לפני הגבינה מתווספת, ניתן לעשות 1 יום קדימה ומקורר, מכוסה. לחמם אותו על גבי התנור על אש בינונית נמוכה, הוספת מים נוספים במידת הצורך, ולאחר מכן מערבבים במחצית הגבינה ולהמשיך עם המתכון.