קושירגיל
מוכן ב25 דק.
מנות4
ציון בריאות7
מגזין

Saga Wagyu Sukiyaki

Saga Wagyu Sukiyaki
סאגה Wagyu Sukiyaki דורש כ 25 דקות מההתחלה ועד הסוף. מתאים ל-4 מנות. במנה עיקרית זו יש 555 קלוריות, 25 גרם חלבון ו 20 גרם של שומן למנה. אם יש לך סאקה, מים, מירין, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. כדי להשתמש ב הסוכר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות סוכר ללא סוכר מחיטה מלאה כקינוח. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. נסו פיצטות כחול ומשמש סאגה, המבורגרים Wagyu, ו חצאית Wagyu סטייק Roulade (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים סוג תבשיל של מחבת גדולה.
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
2
מניחים את חתיכת השומן לשמן את המחבת.
מרכיבים שתצטרך
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
3
כאשר השומן נמס, מניחים פרוסות של בשר wagyu לצרוב אותם קלות.
מרכיבים שתצטרך
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
4
מוסיפים מירין, סאקי, רוטב סויה וסוכר.
מרכיבים שתצטרך
צלי חזיר שלם, קצוץצלי חזיר שלם, קצוץ
6 לחמניות שומשום, מפוצלות6 לחמניות שומשום, מפוצלות
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
רוטב שומשום יפנירוטב שומשום יפני
5
להוסיף טופו, כרוב נאפה, פטריות שיטאקי, בצל ירוק.
מרכיבים שתצטרך
פטריות שיטאקהפטריות שיטאקה
ג'ינג'ר שלם, מרוסקג'ינג'ר שלם, מרוסק
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
רוטב סויה 1 כף שומשוםרוטב סויה 1 כף שומשום
6
יוצקים במחצית dashi. כאשר dashi רותח, להוסיף פטריות enoki ועלים חרצית.
מרכיבים שתצטרך
פטריות אנוקיפטריות אנוקי
דאשי.דאשי.
7
כאשר העלים לנבול, הוא מוכן לשרת.
8
* ביפן sukiyaki מבושל על שולחן האוכל, וכל אדם משתמש במקלות אכילה כדי לאסוף את החומרים מהמחבת כפי שהם מבושלים. לכן, כל החומרים לא לשים לתוך המחבת בבת אחת, אבל לאט לאט.
ציוד שתשתמש בו
סוכריות ג'לי פרוסות תפוזים חתוכות לפרוסות לאףסוכריות ג'לי פרוסות תפוזים חתוכות לפרוסות לאף
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי