קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 35 דק.
מנות10
ציון בריאות2
מגזין

מרק אטריות עוף

מרק אטריות עוף
אם אתה רוצה להוסיף עוד מתכונים ללא חלב לקופסת המתכונים שלך, מרק אטריות עוף עשוי להיות מתכון שכדאי לך לנסות. מתאים ל-10 מנות. מנה אחת מכילה 126 קלוריות , 9 גרם חלבון ו -7 גרם שומן . תמורת 41 סנט למנה , מתכון זה מכסה 7% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. זה עובד היטב כמזנון מאוד זול. גשו לסופר וקנו אטריות ביצים, מיורן, עוף פטם/טיגון ועוד מספר מצרכים להכנתם היום. אדם אחד התרשם מהמתכון הזה. החורף יהיה אפילו יותר מיוחד עם המתכון הזה. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח כשעתיים ו-35 דקות . הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. בכל השיקולים החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 32% . הציון הזה גרוע למדי. אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על המתכונים הדומים הבאים: מרק אטריות עוף אסייתי , מרק אטריות עוף ומיסו ראמן ומרק אטריות אסייתי .

הוראות

1
בסיר, מערבבים את 9 המרכיבים הראשונים; להביא לרתיחה. להפחית את החום; מכסים ומבשלים 1-1/2 שעה.
ציוד שתשתמש בו
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוטענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט
2
הסר עוף; לתת להתקרר. מסננים מרק; להשליך עלה דפנה.
מרכיבים שתצטרך
עם קצת בשר עליהם (גב, צוואר, כנפיים וכו')עם קצת בשר עליהם (גב, צוואר, כנפיים וכו')
2 עד 3 כפות בצל ירוק קצוץ דק, לקישוט2 עד 3 כפות בצל ירוק קצוץ דק, לקישוט
1-1/2 כוס מרק עוף1-1/2 כוס מרק עוף
3
הסר שומן. שולפים עוף וחותכים לקוביות; מחזירים את העוף והמרק למחבת.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 3 כפות בצל ירוק קצוץ דק, לקישוט2 עד 3 כפות בצל ירוק קצוץ דק, לקישוט
1-1/2 כוס מרק עוף1-1/2 כוס מרק עוף
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
4
מוסיפים את האטריות, הסלרי והגזר; להביא לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
קוט דו רון או יין אדום יבש אחרקוט דו רון או יין אדום יבש אחר
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
5
להפחית את החום; מכסים ומבשלים במשך 25-30 דקות או עד שהאטריות והירקות רכים.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת