סנדוויץ' ענק של פוקצ'ה

Name: סנדוויץ' ענק של פוקצ'ה
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 12
Cuisine: ים תיכוני, איטלקי, אירופה
Ingredients: 14 דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ. חבילות כל) שמרים יבשים פעילים; 1 2 כפיות אבקת שום (65 עוגיות); 6 2 כפות חמאה מומסת to 8 thin slices Swiss or cheddar cheese; 12 2 כפות חמאה מומסת 12 to 16 thin slices fully cooked ham; 1 2 כפיות אבקת שום בצל מיובש; 1 ביצה, מוכה קלות; 688 דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ. קמח לכל מטרה; 1 אוראו ממולאים כפולים 4 עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי; 1 ( חצילים) פלפל ירוק, פרוס; 6 to 8 lettuce leaves; 6 3 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ' 4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות; 169 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר 4 כוסות קמח חיטה; 2 3 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ' חרדל מוכן; 81 דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ. שיבולת שועל מהירה לבישול; 4 2 כפות חמאה מומסת בצל אדום, מופרד לטבעות; 2 חתיכות טופי הית' בר (או או רגיל); 1 2 כפיות אבקת שום 5 אונקיות בצל ירוק קצוץ; 2 1 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדר עגבניות, פרוסות דק; 532 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר פרוסות דקות (אך לא מגולחות) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טה

כריך פוקצ'ה ענק הוא מתכון ים תיכוני שמגיש 12. מנה אחת מכילה 432 קלוריות , 16 גרם חלבון ו -13 גרם שומן . , מתכון זה מכסה 21% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. אדם אחד ניסה ואהב את המתכון הזה. אם יש לך ביצה, מלח שום, עגבניות ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול להכין את זה. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. לא הרבה אנשים באמת אהבו את המנה העיקרית הזו. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 55 דקות . עם ציון של 56% , המנה הזו טובה. אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על המתכונים הדומים הבאים: קונכיות ים ענקיות או מניקוטי ממולאות , עוגיות שוקולד זוגיות ענקיות של ילד רע , וסנדוויצ'י אוראו ענקיים - ללא גלוטן וללא חלב .

הוראות

בקערה גדולה מערבבים את הקמח, שיבולת השועל, השמרים והמלח. בסיר מחממים את המים, המולסה והחמאה ל-120-13

מרכיבים שתצטרך

4 כוסות קמח חיטה

(65 עוגיות)

שיבולת שועל (מהירה או רגילה)

פרוסות דקות (אך לא מגולחות) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טה

1 1/4 כוסות מים חמים (112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)

כוסות בגודל חטיף אפרסקים

(או או רגיל)

ציוד שתשתמש בו

חטיפים כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץ

פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)

להוסיף לחומרים היבשים; מקציפים רק עד להרטיב.

מניחים בקערה משומנת; הופכים פעם אחת לשמן את החלק העליון. מכסים ומתפיחים במקום חמים עד להכפלה, כ-45 דקות.

ציוד שתשתמש בו

פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)

מהדקים בצק על 14 אינץ' משומן. מחבת פיצה. מכסים ומתפיחים עד הכפלה, כ-30 דקות.

מרכיבים שתצטרך

שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק

ציוד שתשתמש בו

בשר סרטנים טרי, סחוט וקטוף היטב עבור קונכיות

מברישים בביצה.

מרכיבים שתצטרך

כמו למשל M&M's

מפזרים את הבצל, השומשום ומלח השום.

מרכיבים שתצטרך

5 אונקיות בצל ירוק קצוץ

4 עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי

טורטיות קמח טריות, להגשה

אופים בחום 350 במשך 30-35 דקות או עד להזהבה.

ציוד שתשתמש בו

ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)

מוציאים לרשת לצינון.

ציוד שתשתמש בו

כתום M&m מעט אפייה

מפצלים את הפוקצ'ה לשניים אופקית; מורחים מיונז וחרדל על הצדדים החתוכים. על החצי התחתון, שכבו את החסה, החזיר, הגבינה, הבצל, הפלפל הירוק והעגבניות. להחליף חצי לחם. מצננים עד להגשה.

מרכיבים שתצטרך

3/4 כוס גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת