פינאקבט

Name: פינאקבט
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 קטן bitter melon, cut into bite-size pieces; 113 דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ. חציל, לחתוך לחתיכות בגודל ביס; 113 דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ. שעועית ירוקה טרי, גזוז; 2 ציפורן שום, טחון; 113 דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ. fresh okra, ends trimmed; 3 3 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ' בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר; 1 בצל, קצוץ; 227 דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ. ירך חזיר, קצוץ; 227 דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ. סרטנים מקולפים ומעוצבים; 6 שרימפס וורידים מלח ופלפל לפי הטעם; 1 עגבניות, קצוץ; 113 דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ. zucchini, seeded and cut into bite-size pieces

אם אתם רוצים להוסיף עוד מתכונים ללא גלוטן, ללא מוצרי חלב, פליאוליתיים ופרימאליים לקופסת המתכונים שלכם, Pinakbet עשוי להיות מתכון שכדאי לכם לנסות. תמורת 1.75 דולר למנה , מתכון זה מכסה 13% מהצריכה היומית שלכם של ויטמינים ומינרלים. מנה אחת של מנה זו מכילה כ -18 גרם חלבון , 9 גרם שומן , ובסך הכל 179 קלוריות . מתכון זה מספיק ל-6 מנות. גשו לחנות וקנו שום, חציל, עגבנייה ועוד מספר מצרכים להכנה עוד היום. הוא מובא אליכם על ידי Allrecipes. אדם אחד ניסה ואהב את המתכון הזה. הוא עובד מצוין כמנה עיקרית. מההכנה ועד לצלחת, המתכון לוקח כשעה . בהתחשב בכל הגורמים, החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 60% . ציון זה די טוב. אם אהבתם את המתכון הזה, אולי תאהבו גם מתכונים כמו .

הוראות

מחממים את השמן בסיר גדול על אש בינונית; מטגנים ומערבבים את הבצל והשום בשמן החם עד לריכוך, כ-5 דקות. מוסיפים את הבשר ומבשלים עד להשחמה מלאה, 5 עד 7 דקות. מערבבים את השרימפס לתוך התערובת; מתבלים במלח ופלפל. ממשיכים לבשל עד שהשרימפס הופך ורוד, כ-5 דקות.

מרכיבים שתצטרך

פפרונצ'יני, לקישוט

2 בצלים לבנים או צהובים קטנים עד בינוניים, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ

2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי

חתוך לקוביות בגודל 3 עד 4 אינץ' - או תחליף בכתף טלה

9 אונקיות של אטריות אורז עבות לא מבושלות

חבילות כל אחת) פרוסות דקות של חזיר דלי (24 פרוסות)

ציוד שתשתמש בו

צרור עשבי תיבול של כוסברה טרייה, מיורן או אורגנו וטימין

מוסיפים את העגבנייה לסיר, מכסים ומבשלים 5 דקות. מערבבים את הקישואים, הבמיה, השעועית הירוקה, החציל והמלון המר לתוך התערובת; מכסים ומבשלים עד שכל הירקות רכים למגע, עוד כ-10 דקות.

מרכיבים שתצטרך

דלעת מרה